- Olivový olej - 30 mililitrů
- Kuřecí prsa - 700 gramů
- Sůl - 1 Chuť
- Brambory - 5 kusů
- Petržel - 1 kus (balíček)
- Vejce - 3 kusy
- Červená konzervovaná fazole - 1 ks (sklenice)
- Sladká paprika - 3 kusy
- Česnek - 2 zuby
- Červená cibule - 1 ks
1. My myjeme kuřecí prsa, vložíme do hrnce studenou vodu, tam spustíme maso a dáme ho do ohně. Když voda vaří, bude třeba vyprázdnit první vývar. Hrudník se znovu umyje, vylije čistou vodu do hrnce, vyčistěte mrkev a cibuli a přidáme do hrudníku, přidáme také černý pepř a bobkový list. Po čtyřicet minut vaříme. Po této vývaru můžete vařit polévku. 2. Neberte kuřecí prsa z vývaru, necháme ho vychladnout. Poté, co se ochladí, vyjme hruď z vývaru, odstraňujeme kutikulu, maso, které oddělíme od ošikul nebo kost, a malé plátky rozřezáme maso. 3. Přímo v kůži vařte brambory, vařte vařené vejce, trochu ochlaďte a odklíkejte brambory a očistěte vajíčka. 4. Z kůry čistíme cibuli, opláchneme pepř a nakrájíme na čtyři části, oddělíme oddělení a semena. Nakrájejte malou cibuli na malé kousky a tenké, příliš dlouhé slámy - pepř. 5. Brambory a vejce nakrájíme na malé kostičky. Otevřeme jar z fazole a vyjádříme omáčku. Myčky opláchneme a rozemeleme. Jemně nakrájený česnek. 6. V nádobě smíchejte všechny přísady, přidejte trochu olivového oleje, přidejte a dobře promíchejte. Dáváme malý salát k vaření.
Podávání: 6