Dušené cukety v troubě a pánve - recepty s mrkví a cibulí, zeleninou a bramborami

Zucchini má jednu vlastnost, která činí tuto zeleninu opravdu jedinečnou pro použití při vaření. Ať už jsou vařené jakýmkoli způsobem, vždycky jsou vynikající. Mrázy jsou dobré v surovém, smaženého, ​​pečeného, ​​dušeného a dokonce i vareném! Současně přirozeně neutrální chuť této zeleniny opouští obrovské pole pro kulinářské fantazie. Například dušená cuketa, jehož recept s fotografiemi a videozáznamy najdete dále, můžete vařit s různou zeleninou. Jedna z nejkrásnějších a nejjednodušších možností - cuketa, dušená s rajčaty a cibulí. Dobré v kulinárním plánu a tandemové cukety s lilek, houbami, mrkví a bramborami. Kromě toho se chuťové vlastnosti této zdánlivě jednoduché nádoby různými způsoby liší v závislosti na způsobu přípravy. Takže například dušená cuketa se zakysanou smetanou se ukáže být měkčí a šťavnatější a varianta na pánvi bude příjemná pro ty, kteří preferují pokrmy s jasnými kořením. Jak připravovat rychlé a chutné dušené cukety (krok za krokem recepty s fotografiemi a videozáznamy) a půjde dál.

Chutná dušená cuketa s mrkví a cibulí - recept s fotografií krok za krokem

Naše první jídlo s názvem "Delicious dušené cukety s mrkví a cibulí" lze bezpečně vzít na vědomí každé hostesky. Navzdory skutečnosti, že tyto cukety jsou poměrně nízkokalorické, je rostlinná jídlo samo o sobě uspokojující. Kromě mrkve a cibule společnost dokonalá cuketa v této chutné pokrmu a bulharské papriky, což je ještě pestřejší a chutnější.

Základní ingredience pro chutné jahody s cibulkou a mrkví

Postupné pokyny pro recept na chutnou dušená cuketa s mrkví a cibulí

  1. Cibule jsou oloupány a nakrájeny na malé kostičky. Mrkev je také vyčištěna a rozdrcena na strouhaní
  2. Bulharský pepř nakrájíme na polovinu, odstraníme septa a pečlivě čistíme semena. Pak nakrájejte papriku na malé čtverce.

  3. Na dně hluboké pánve nebo kuřecího grilu vylijeme trochu rostlinného oleje, doslova lyžičku a rozemleteme cibuli s mrkví. Dále posíláme sekané bulharské papriky.

  4. Rajčata a cukety, dobře umyté, je třeba také rozřezat na malé kostičky. Pokud je cuketa již "první mláďata", potom by se semena měla dobře vyčistit - v misce by se neměly používat. Rajčata a cukety jsou přidány do pánve s jinou zeleninou.

  5. Smažili jsme pánev na malém ohni a za míchání přivedli směs k varu. Kukuřice a rajčata dávají dost džusu, aby se zelenina postupně dusila a nebyla smažena. Můžete také přidat některé obyčejné vody podle vašeho uvážení. Po varu přidejte koření a rajčatovou pastu, sůl a všechny jsou dobře v cestě.

  6. Poté snížíme požár na minimum, zakryjeme ho víkem a čas od času se zasahujeme. Zkontrolujeme připravenost cukety, a pokud je to nutné, doručíme.

Jak vařit dýňové cukety v pánvi - recepty rychle a lahodně

Připravte džbánky v pánvi a podle jednoduchého receptu rychle a chutně s minimální sadou produktů. Toto jídlo je připraveno doslova za půl hodiny a zároveň se ukáže nejen skvělá, ale i dietní. Přečtěte si více o tom, jak vařit cukřenka v pánvi v receptu rychle a lahodně nižší.

Nutné přísady k vaření dušené cukety v pánvi rychle a lahodně

Podrobné pokyny k tomu, jak vařit cukřenku rychle a lahodně v pánvi

  1. Squash se umyjte a nakrájíme na malé kostky. Je-li to nutné, vyjměte vnitřek.
  2. Cibule a mrkev by měly být vyprané. Tato zelenina musí být broušena, jako na grilu na polévku - jemně nakrájejte cibuli a mřížku mrkev.
  3. Na malém množství oleje smažte až do průhledné, první cibule s mrkví. Přemístěte smažení do hluboké pánve se silným dnem. Poté lehce smažte squash a přesuňte se na cibuli.
  4. Položte panvu zeleniny na střední teplotu, zakryjte a vařte asi 20-25 minut. 10 minut před koncem vaření přidat sůl a přidat koření podle chuti. Nejlepší je použít mletý černý pepř a bobkový list, který po kalení musí být získán z cukety.

Dušená cuketa s lilkem a rajčaty - krok za krokem recept

Připravte dušené cukety s lilkem a rajčaty je snadné. A toto hotové jídlo samo o sobě bez nadsázky způsobí hodně komplimentů kuchaři! Nejlepší je udělat cherry rajčata pro vaření dušených cukřenky s lilek. Jejich sladkost a miniaturní způsobují, že cuketa je ještě chutnější.

Nezbytné ingredience pro dušené cukety s lilkem a rajčaty

Pokyny krok za krokem pro recept na dušené cukety s lilkem a rajčaty

  1. Všechna zelenina jsou dobře umyté a nakrájené: lilek a cuketa - kostky a cherry rajčata - čtvrtiny.
  2. Ve spodní části husté pánve vylijte trochu oleje. Přidejte cukety a lilek, trochu slané a dušené pod víkem.
  3. Když zelenina dá dostatek tekutiny, přidejte rajčata a bazalku.
  4. Pepř a sůl, které se čas od času mísí.
  5. Chladnička úplně připravená. Přibližně doba vaření 20-25 minut.

Lahodná dušená cuketa s houbami v troubě - jednoduchý recept krok za krokem

Velmi voňavé a chutné jsou dušená cuketa s houbami, vařená v troubě. Jedná se o velmi jednoduchý recept, který by určitě měli užívat ti majitelé, kteří nemají rádi, aby stáli u sporáku na dlouhou dobu, aby potěšili chutné drobné. Jednoduchý recept na velmi chutné dušené cukety s houbami v troubě níže.

Nezbytné ingredience pro chutné dušené cukety s houbami v troubě

Podrobné pokyny pro recept chutné cukety s houbami v troubě

  1. Dýně nakrájené na plátky, houby, houby jsou ideální, tenké talíře.
  2. Smažte odděleně malé množství másla před houbami až do poloviny vařené, a pak cuketa až do lehké zlaté kůry.
  3. Připravené cukety a houby vložené do pekáče, soli a pepře. V případě potřeby přidejte své oblíbené koření.
  4. Zakyslete smetanou zředěnou vodu a vylejte cukety. Pečte na 180 stupňů po dobu 10-15 minut.
  5. Podáváme na stole s čerstvými bylinkami a strouhaným sýrem.

Jak vařit cukřenka se zeleninou a brambory, recept krok za krokem

Další recept v prasátko zkušené milenky, která nemá ráda vařit po dlouhou dobu, je dušená cuketa se zeleninou a bramborami. Samotný recept je jednoduchý, ale pokrm je spokojený a chutný. Přečtěte si další informace o tom, jak vařit dušená cuketa se zeleninou a bramborami v kroku podle kroku níže.

Nezbytné přísady k vaření sušených se zeleninou a bramborami

Podrobný návod, jak vařit cukrářské brambory se zeleninou

  1. Zucchini a odstranit semena, pokud existují. Vystřihněte do kostek.
  2. Lilek je oloupán a nakrájen na kostky.
  3. Čistíme brambory a nakrájíme je ve stejných kostech jako lilek a cuketa.
  4. Rajčata jemně nasekaná. Všechny ingredience jsou spolu spojeny v hluboké formě pro pečení, maštěné rostlinným olejem. Solim a pepř podle chuti.
  5. Pečeme v troubě a zahříváme na 180 stupňů asi 25 minut. Připravená mísa je zdobena jemně nasekanými bylinkami.

Dušená cuketa se zeleninou v pánvi - krok za krokem recept s videem

Dusené cukety, jejichž recept na vás čeká ve videu další, jsou připraveny společně se zeleninou v pánvi. Na rozdíl od varianty s lilkem a houbami v troubě, v tomto receptu není žádné nalévání ze zakysané smetany. Co se týče zeleniny, které se používají pro recept na dušené cukety v pánvi, mohou být kromě mrkve, cibule a rajčat použity i brambory.