- hovězí maso - 500 gramů (mleté)
- brambory - 4 kusy
- žárovka - 1 kus
- mrkev - 1 kus
- Bulharský pepř - 1 ks
- bobkový list - 2 kusy
- sůl - - Chuť
- pepř - - Chuť
- Zásobník - 1 kus (pohanka, vermicelli nebo rýže)
Polévka s masovými kuličkami - snadno připravená a velmi chutná polévka s mletými masovými kuličkami se zelení. Receptové nádobí byly vynalezeny italskými mistry vaření. Nejprve je třeba sezamovat, sůl a pepř. Brambory jemně nakrájíme. Přiveďte k varu vařič s 2,5 litry vody. Usínat v něm brambory. Smažte cibuli, mrkev, sladkou papriku a pošlete, aby se připravily na brambory. Vařte zeleninu po dobu 5 minut. Slepé kuličky z mletého masa. Velikost nezáleží, hlavní věc by měla být stejná. Dejte kuličky do vařícího vývaru. Sočte polévku a vaříme 15 minut na nízkém ohni. Nakonec přidejte bobkový list. Pokud chcete, můžete přidat do polévky s masovou kuličkou naplnění: pohanka, rýže nebo nudle.
Podávání: 3-4