Jak vrátit vůni pečeného chleba?

Občas se objevila pekařství, asi před dvaceti lety. A to je docela překvapivé, protože chléb se začal pečovat po velmi dlouhou dobu. Stejně jako všechny domácí spotřebiče se každý pekař vyznačuje řadou funkcí.


Všechny kamny jsou smíšené a pečené. Také je k němu přiložena brožura s recepty.

Chcete-li zakoupit takovou techniku ​​zázraku, nejprve zjistěte, kolik chleba vaše rodina spotřebuje. V každé troubě jsou tři velikosti bochníků. Zastavte uprostřed. Když bude někdo v rodině, můžete si pečeme malé bochníky a pokud budete čekat na hosty, můžete si upečet velký bochník. Takže pokud vaše rodina spotřebuje v průměru 800 gramů chleba denně, dostanete pekárnu, která může vařit 1000 až 1250 gramů chleba na farnost.

Prakticky dokazuje, že chléb, který se vaří doma, je spotřebován o 25% více.

Pokud milujete chléb s různými přísadami, pak stojí za to věnovat zvláštní pozornost možnosti výroby takového chleba pro kuřecí pekaře. V této technice určíte čas, kdy chcete jednotlivé komponenty umístit. Nejdříve načtete všechny hlavní součásti do stroje, vyberte program a spusťte ho. Je to sama hnědé těsto, dává jí výtahu, a proto asi za dvacet minut bude znamenat, že můžete přidat hrozinky, olivy, sušené ovoce, ořechy, semena, koření, čokoládu atd.

Připravte chléb přibližně tři hodiny. Tam jsou takové pece, kde se chléb rychle vaří, ale to bude mít vliv na chuť. Můžete snadno koupit sporák s časovačem a nebudete muset čekat tři hodiny. Stačí, že do něj vložíte všechny ingredience, nastavíte počáteční čas a půjdete spát, anauro se probudí v bytě, který bude naplněn vůní čerstvého pečiva.

Když už získáte chleba z trouby, nepokoušejte se s nůžem nebo kovovou špachtlí pomoci, takže riskujete poškození tvaru a pak se vaše chleby neustále držely. Stačí jen protřepat tvar a chléb vyjde sám.

Pokud vaše rodina velmi ráda vypráženou kůru nebo naopak trochu vysušená, pak při zakoupení zjistěte od konzultanta, zda je do pece zabudována funkce výběru barev. To je stále velmi výhodné, protože můžete kdykoli podívat na chléb přes kontrolní okno.

Nyní mnoho modelů ví, jak vařit nejen chléb, ale také rýže, džemy, vdolky a rohlíky. Zaplaťte něco víc a získávejte nejen čerstvé pečivo, ale čerstvě uvařené džemy a rýže v takovém stroji se ukáže jako překvapivě drobivá. Kromě toho dobrý chlébník může vždy hněte těsto na knedlíky, vareniki a pizzu, ale bohužel se nemůže držet vareniki. Dosud s takovými modely nepřicházeli.

Poprvé po zakoupení budete chátrat dům, budete předjížděni pre-hospodyněmi a budete chtít pečlivě pečovat různé druhy chleba. Pamatujte si, že v domácím chlebu nejsou žádné konzervační látky a budou se držet méně. Pečte lepší čerstvý chléb každý den. Ačkoli toto pečení nebude uloženo, ale pokud náhle nejíte celý bochník, je lepší skladovat ho v chladničce.

V zimě bude dobře zachováno, a když ho potřebujete dát stolu, jen ho zahřejte.

Pokyny: Neomezujte svůj domácí chléb, který připravujete pouze na přiloženém prospektu. Mnoho milenců už studovalo tyto recepty a myslelo si na své vlastní. Nebojte se fantazírovat, prostě dodržujte správné poměry výrobků a nefukujte "oko" - a svěží, teplý, čerstvý chléb vás každodenně potěší a sousedé budou závidět tyto vonné látky závistí.

Malé vylepšení

  1. Nezapomínejte na vertikální modely, ačkoli nejsou příliš žádané, ale jsou velmi výhodné, pokud v kuchyni nemáte dostatek prostoru. Kromě toho se těsto v těchto pecích zvyšuje mnohem lépe než v horizontální technice. Kromě toho jsou uvnitř dvě čepelí, které dokáží dokonale hněte, takže chuť chleba bude mnohem lepší.
  2. Kvasinkové a slané oplachování v různých úhlech, a ne na jednom místě, to umožní lepší test.
  3. Pokud přidáte mnoho přísad - semena, sušené ovoce, oříšky, chleba bude velmi drobivý a kůra bude špatně upečená a bude lepkavá.

Rozmazlovat sebe a své blízké bez velkého úsilí!