Domácí lanýže

Čokoláda se taví ve vodní lázni, až do kapaliny. K tomu přidat smetanu a máslo, Složení:

• Černá čokoládová taška - 2 kusy
• Vaječný žíly - 1 kus
• Olej - 25 gramů
• Tuk krém - 1 Art. lžíci
• Mleté mandle - 50 gramů
• Koňak (rum / likér) - 2 Art. lžíce
• kakao - 50 gramů

Pokyny

Čokoláda se taví ve vodní lázni, až do kapaliny. K němu přidejte smetanu a máslo, které se pomalu míchají. Dále přichází žloutek a strouhané mandle, získá se viskózní hmota. Nakonec přidejte rum / koňak / likér (podle vašeho vkusu), dobře promíchejte a výslednou hmotu odešlete do chladničky po dobu 1,5-2 hodin. Po ztuhnutí natočte kuličky. Poté míchejte kuličky do kakaa. Můžete použít jiné ingredience místo kakaa - experiment! Candy ready!

Podávání: 20