- mouka - 2 šálky
- změkčené máslo - 200 gramů
- práškového cukru - 3 st. lžíce
- protein - 1 kus
- Vanilkový cukr - chuť
- Marhule nebo džem z jablek - chuť
Příprava: Smíchejte s míchaným máslem s cukrovým práškem a vanilkovým cukrem ve velkolepé krémové hmotě. Mícháme s bílým vajíčkem, přidáme mouku a hněteme. Připravte si těsto do cukrářské sáčky s hvězdicovitým hrotem a vložte koláčky na plech. Pečeme v troubě při teplotě 200-220 stupňů po dobu 10-15 minut. Nechte játra vychladnout a zasekněte nebo uvízněte v centru.
Podávání: 10