Čokoládové sušenky "Hnízda"

Maso nebo margarín roztát ve středním hrnci na střední teplotu. Přidejte s přísadami: Pokyny

Maso nebo margarín roztát ve středním hrnci na střední teplotu. Přidejte cukr, mléko, kakaový prášek a míchat do homogenního stavu. Přiveďte k varu a vařte po dobu 1-1,5 minut. Přesně si přečtěte čas, hraje důležitou roli v textuře vašich budoucích cookies - pokud hodíte hodně méně, cookie bude měkké a lepkavé, bude-li více času položeno, cookie bude suché a drobivé. 2. Odeberte hrnce z tepla a promíchejte arašídovým máslem a vanilkou. Po roztavení arašídového másla přidejte ovesné vločky a promíchejte. Pomocí lžíce položte těsto na voskovaný nebo pergamenový papír, nechte stát 5 minut. 3. Poté vytvořte hnízda ptáků a vytvořte palec s malými palci v centru každého cookie. Buďte opatrní, protože cookie může být velmi horko uvnitř. Nechte vychladnout po dobu nejméně 1 hodiny. 4. Poté vložte do výklenku každého hnízda asi 3 bonbony ve tvaru vejce. 5. Nechte játra tvrdit alespoň 1 hodinu před podáním.

Podávání: 6-8