- čokoláda - 120 gramů
- tučná smetana - 1/3 skla
- mleté skořice - 1/4 čajových lžiček
- slané pistácie, velké plátky - 1 šálek
- desky hotového těsta - 6 kusů
- roztavené máslo - 12 st. lžíce
- cukrový prášek - 1 st. lžíci
Předehřejte troubu na 180 stupňů. Položte čokoládu do misky. Smíchejte smetanu se skořicí v malé kastrolu a vaříme na středním ohni až do vaření. Přidejte do čokolády. Měla by být získána homogenní hmota. Jemně nakrájejte 2 lžíce pistácií, odložte. Míchat zbytek pistácií v čokoládě. Deska těsta položte na pracovní plochu 1. mastnoty s roztaveným máslem. Rozložte čokoládu rovnoměrně nad těsto a vraťte se do role. Posypeme zbývajícími pistáciemi. Stejně jako ostatní desky těsta. Řádek pečte papírem a pečte až do zlatohnědé barvy asi 15 minut. Nechte úplně vychladnout, posypeme práškovým cukrem a nakrájíme každý válec na 8 kusů.
Podávání: 20