Zpravidla nejsme nemocní nejčastěji v zimě, na jaře a na podzim. V tuto chvíli počasí pomáhá oslabit imunitu a vzhled různých mikroorganizmů. S nástupem chladného počasí naše tělo oslabuje a stává se zranitelným vůči nemocem. Ale to může být opraveno správnou výživou. Samozřejmě, jedno jídlo nestačí. Je třeba se oblékat srstně, užívat si vitamíny a nechat tělo přehánět. Ale stále je to správné jídlo. Podívejme se, jak budovat zimní stravu.
Nejužitečnější jsou čerstvé produkty
Každý z nás ví, že v zimě je mnohem dražší ovoce a zelenina. A oni jsou hlavními zdroji vitamínů, ale ve skutečnosti mohou být zimní potraviny levnější. K tomu je snadné nakupovat ty ovoce a zeleninu, které jsou na regálech: ředkvičky, mrkev, zelí, řepa. Tato zelenina obsahuje mnoho užitečných vitaminů. Kromě toho mohou být konzumovány jak surové, tak dušené. Džusy z těchto produktů budou také užitečné.
Nezapomeňte na ovoce. Mohou to být jablka, pomeranče, citrony, banány, mandarinky, hrozny, grapefruity a tadaleye. Ceny za toto vše nejsou příliš vysoké, takže si je může každý člověk dovolit. Kromě toho je to všechno velmi užitečné, je také vynikající.
V chladném počasí musíte vždy jíst horké tekuté potraviny. Mohou to být polévky, polévky - bramborová kaše, boršč a tadaleye. Přinejmenším jednou denně by toto jídlo mělo být přítomno ve vaší stravě, i když ji opravdu nemáte rádi.
Zahrňte tuky do své stravy. V zimě jsou prostě nenahraditelné. Ve vaší stravě by měla být alespoň 55% živočišných tuků a 45% rostlin. Pokud se držíte stravy nebo půstu, pak se opírajte o tučné ryby - tuňáka a lososa. Kromě tuků je v rybách mnoho užitečných makroekonomických a mikroprvků.
V závislosti na typu aktivity je třeba počítat počet potřebných kalorií za den. Pokud se věnujete fyzické aktivitě nebo duševní práci, měli byste obdržet nejméně 2400 kilokalor denně. V opačném případě bude vaše tělo snadnou kořistí pro infekce a viry.
Vyfukujte mikroby
Abyste chránili své tělo před infekcemi, musíte denně jíst cibuli a česnek. Věděli jste, že použití jednoho stroužku česneku denně má potřebný antiseptický a preventivní účinek? Pokud se bojíte přetrvávajícího zápachu, prostě polkněte celý zub, aniž byste ho žvýkali. Stejně sama se dá říci o luku. Není o nic méně užitečné. Díky phytoncidům, které v něm obsahují, má protiinfekční účinek a zvyšuje ochranné síly organismu.
Aby se člověk vyrovnal s onemocněním, potřebuje tělo látky, jako je protein, železo, zinek a selen. To vše lze nalézt v hovězí maso a ve velkém množství. V zimě lze hovězí maso kombinovat se zeleninou a česnekem.
V zimě se zvyšuje zátěž štítné žlázy. Proto je nutné do vaší stravy zahrnout dostatek jodu. Tento prvek je ve velkém množství v rajčat, mořské ryby, cibule. Jód lze také získat z vitaminů se speciálními doplňky.
Pokud jste v zimě neustále zima, i když jste srdečně oblečeni, může to znamenat, že máte problémy se železem v těle. Železo lze získat z produktů, jako jsou jablka, houby, luštěniny a maso.
Pokud máte rádi sladkosti a nepředstavujete svůj život bez nich, neměli byste je úplně opustit. Ale stále stojí za to použít. Vzhledem k tomu, že nebudete mít prospěch z nějakého jedlého dortu nebo dortu. Ale extra kalorie a cukr jsou soběstačné. Nejlepší je nahradit všechny tyto lahůdky sušenými ovocemi, ořechy nebo čerstvým ovocem.
Nejlepším nápojem pro zimu budou čaje, odvarky, ovocné nápoje a infuze, které obsahují minimální množství cukrů. Kromě toho musíte pít spoustu vyčištěné vody. Protože ztráta tekutiny organismem zvyšuje vaše šance na chytání. Doporučuje se vyloučit kávu a alkoholické nápoje, které obsahují kofein.
Co by měla být snídaně
Snídaně je jednou z nejdůležitějších složek naší stravy. Ze způsobu, jak snídeme ráno, bude naše zdraví záviset na celém dni. Proto byste měli vždy jíst ráno. Zvláště v zimě. Koneckonců, naše tělo potřebuje další zbraně, aby odolal mikrobům a infekcím.
Všichni lidé mohou být rozděleni do dvou typů. První typ může být přičítán těm, kteří jsou zvyklí jíst vždy ráno, jako druhý typ těch, kteří nemohou ani jíst sendvič s čajem. Bohužel mnoho vědců prokázalo, že kategorie lidí, kteří ráno odmítnou snídani, pravděpodobně trpí kardiovaskulárními chorobami, stresem a sníženou imunitou. Kromě toho, pokud nemáte snídani, pak na oběd, jíst dvakrát tolik, než je obvyklé. Takže veškeré další jídlo půjde na stranu.
Připravte se na to, že musíte sníst alespoň půl hodiny poté, co se probudíte. Ihned po probuzení byste neměli začít jíst, protože tělo potřebuje čas, aby po odpočinku normalizoval. Jakmile se dostanete z postele, napijte sklenici teplé vody s citrónovou šťávou a medem. Poté se můžete sprchovat. Pro tento čas začne žaludek pracovat a budete mít chuť k jídlu.
Při snídani můžete jíst vše, co chcete. Ale je lepší upřednostňovat následující pokrmy: vařené vejce, jogurt, tvaroh, ovocný salát. Nepřejívejte se. V opačném případě budete mít rychle pocit ospalosti a letargie. Je lepší si trochu vyjít z toho a udělat malý sousto sendviče nebo jablka denně. Pokud pracujete s duševní činností, přidejte do své ranní stravy trochu čokolády nebo medu. Tyto potraviny naplní váš mozek glukózou.
Pokud máte obtížný den, kdy je třeba fyzické síly, snídaně by měla být hustší. Můžete si udělat sendvič s kuřecím masem, salátkem, rajčaty a pepřem. Doporučuje se jej vyměnit za černé nebo otruby. Z bílého chleba jsou velmi silné a kromě toho to není tak uspokojivé. Také v ranních hodinách rationnochno a kaše, můžete s přidáním mléka.
Chcete-li získat energii, kterou potřebujete celý den, připravte omeletu se sýrem. Můžete si sníst müsli s ořechy, mlékem a ovocem. Pokud chcete, připravte palačinky s džemem nebo sýrovými koláčky se zakysanou smetanou.
Abyste zůstali v zimě zdravý, musíte plně jíst a vybrat ty potraviny, které obsahují velké množství vitamínů, makro a mikroelementů.