Jemná, voňavá kastrolka Úžasná zakysaná smetana přemění jakýkoli tvarohový koláč na nádherný dort s jemným krémem. Chuť a hustota tvarohové kaše se může lišit v závislosti na preferencích chuti, kvalitě a struktuře tvarohu. Kyselá smetana je stále stabilní, velmi chutná. Nesnažil jsem se vařit s bramborovým škrobem, ale myslím, že bych měl jít. Vanilkový cukr je velmi žádoucí vzít s vůní a částice přírodní vanilky, rozdíl je významný. Třešeň používala zmrazené (postříbřené). Šťáva s třešněmi vyčerpaná. V chladené podobě je kastról snadno rozřezán na části.
Složení:- Krupice manna 2 lžíce. l.
- Kuřecí vejce 2 ks.
- Tvaroh 600g
- Cukr, vanilka 15 g
- Třešeň zmrazená 60g
- Máslo 10 g
- Sůl 1 špetka
- Cukr 100 g
- Cukr 100 g
- Sour Cream 300 g
- Cukr, vanilka 15 g
- Kukuřičný škrob 1 polévková lžíce. l.
- Kuřecí vejce 1 ks.
- Krok 1 Připravte hlavní produkty: tvaroh, kysanou smetanu, vejce, třešně (předem zmrazené), máslo, krupici.
- Krok 2 Těstovinová kaše s vidličkou, přidejte cukr, sůl, vanilkový cukr.
- Krok 3 Smíchejte, vložte vajíčka a znovu promíchejte. Nalijte mango. Znovu promíchejte.
- Krok 4 Maso vypláchněte máslem. Rozložte 2/3 tvarohu. Rovnoměrně rozšiřte třešňovou vrstvu.
- Krok 5 "Zavřete" zbývající množství. Pečte při teplotě 170 ° C po dobu 30 minut.
- Krok 6 Připravte náplň kombinací zakysané smetany, cukru, vajec, škrobu a vanilkového cukru.
- Krok 7 Nalijte kastról, který je ještě volně a mírně třásl, zakysanou smetanou. Pečeme dalších 15 minut. Nechte vychladnout.