Chléb se sýrem

Abychom připravili tyčinky, měli bychom nejprve rozřezat sýr mozzarelly. Složení: Pokyny

Abychom připravili chlebové tyčinky, měli bychom nejprve řezat sýr mozzarelly na tenké desky. Těsto (půl 450 gramů) se rolí v obdélníku (20 x 40 cm) a těsto nakrájíme na pásy o šířce 5 cm a délce 20 cm (jako na fotografii). Ve středu pruhů z těsta položte sýr a přidejte ho. Olepte výsledné tyčinky olivovým olejem, velice posypeme česnekem, oreganem, solí, pepřem. Pak položíme tyčinky na plech na pečení pokrytý papírem na pečení a posypeme tyčinky strouhaným parmazánem. Tyčinky neprodleně posílejte v předehřáté troubě o 220 stupňů. DŮLEŽITÉ nezapomeňte snížit teplotu na 170 stupňů, když budou tyčinky již v troubě. Pečeme tyčinky po dobu 15-20 minut, dokud těsto nevyčesává. V této době pokračujte v přípravě druhé dávky chlebových tyčinek. Tyčinky slouží prochladnutí. Nejlepší je vařit i trochu lehké omáčky. Například rajčata.

Podávání: 8-10