- Cibule - 1 kus
- Brambory - 4 kusy
- Mrkev - 1 kus
- Květák - 200 gramů
- Mořský koktejl - 400 gramů (zmrazený)
- Koření - - Chuť (směs zeleniny)
- Voda - 2 litry
- Sůl - chuť
- Pepř - chuť
Zpočátku vyčistěte veškerou zeleninu (mrkev, brambory, cibuli), zelí rozdělená na květenství (pokud je čerstvá). Veškerá zelenina se vloží do hrnce a nalije se vodou. Jakmile se vše začne vařit - přidejte koření a sůl. Kuchař po dobu asi 30 minut. Jakmile je vše připraveno, musíte si zeleninu vylupit a udržet zeleninu v samostatné talíři, stále je potřebujeme. Ve vývaru, který zůstal po vaření zeleniny, dát mořský koktejl a vařit asi 10-15 minut. Mrkev, zelí a brambory, které jsme zanechali, nakrájeli a položili na talíře (luk vyhodil ven). Dále na talíři nalijte vývar s mořskými plody. Hotovo! Bon appetit.
Podávání: 8