- bageta - 1 kus
- olivový olej - 3 položky. lžíce
- stroužky česneku - 4 ks
- čerstvý rozmarýn - 1 čajová lžička
- marhule jam - 240 gramů
- drcená citronová kůra - 1/2 čajové lžičky
- Sýr Bree - 240 gramů
- drcené mandle - 1/3 šálky
Chléb rozkrojte diagonálně na plátky o něco více než jeden centimetr tlustý. Smíchejte olivový olej, česnek a rozmarýn a směs s jednou stranou každého kusu chleba. Přikryjte plátky na mřížku a smažte na střední teplotu po dobu 5 minut, dokud nejsou ostré a světle hnědé a jednou se otočí. Smíchejte marinované džemy a citrónovou kůru. Smíchejte směs na mastnou stranu každého chleba. Položte sýr a mandle nahoře. Grilujte asi 3 minuty, dokud se sýr začne tát. Podávejte sendviče teplé.
Podávání: 20