Hromada těstovin s kapustou

1. Připravte náplň. Zelí nakrájíme jemně, pak pět až sedm minut blednutí. Pak přísady:

• Zelí - 1 kg
• Sůl - chuť
• Puff pečivo - 1 kus
• Vejce - 4 kusy
• Olej - 30 gramů

Pokyny

1. Připravte náplň. Zelí nakrájíme jemně, pak pět až sedm minut blednutí. Pak jsme nechali zelí v pohodě. 2. Vařené vajec vařte, vyčistěte a jemně nakrájejte. Pak mícháme v misce zelí, máslem a vařenými vejci. Pepřeme, sůl a mícháme vše. 3. Těsto přeléváme do tenké vrstvy. Připravená výplň je umístěna na středu těsta, okraje vrstvy jsou pak zachyceny. 4. Zakryjeme pánvi pergamenem nebo fólií, položíme kulebyaka se švu dolů. Vaku jsme porazili v misce a pak je namazali drůbeží. Polévku s kulebyaka posíláme do předehřáté trouby. Pečeme asi dvacet minut. 5. Pak vytáhneme kulebyak a můžeme sloužit. Bon appetit!

Podávání: 8