Jedna z možností vaření brambor ve francouzštině Nikdo neví, proč je toto jídlo tzv. Francouzské. V ruštině by to bylo nazýváno bramborovou kastrolínou, do níž každý, kromě brambor, dá to, co má rád, nebo co je v chladničce. Pokud je dobré maso a sýr - velmi dobré, pokud nejsou, pak můžete jednoduše nalijte nakrájené brambory s vejcem šlehaným se slaninou a pepřem. Věřte mi, je to také velmi chutné. Proto každá rodina má svůj vlastní bramborový recept ve francouzštině, který se liší nejen v souboru složek, ale také v jejich poměru. A přesto někdy chcete vařit a jíst něco nového, ne jako obvykle. Podívejte se na variantu vaření brambor ve francouzštině. Možná to takhle jste ještě neudělali a chtěli byste tento brambor zkusit ve francouzštině. Toto jídlo se dokonale hodí jak na rodinnou večeři, tak na slavnostní večeři - je připravena jednoduše a rychle bez nutnosti zvláštních triků, je velmi uspokojivá a chutná a s určitou schopností je také krásná. Pokud jste přívrženec výjimečně zdravého jídla, pak připravte brambory ve francouzštině pod víkem. V tomto případě bude jídlo pravděpodobněji dusí, bez chuti, ale ne velmi užitečné krusty shora.
Složení:- Brambory 8 ks.
- Vepřová panenka 500 g
- Cibule 2 ks.
- Sýrový tvrdý 100 g
- Majonéza 3 polévkové lžíce. l.
- Pepř černý mletý 1 špetka
- Sůl 2 špička
- Krok 1 K přípravě brambor ve francouzštině potřebujeme brambory, vepřové maso (může to být hovězí a kuřecí), tvrdý sýr a pár lžiček majonézy.
- Krok 2 Maso jemně nakrájejte a jemně jej ořízněte.
- Krok 3 2 velké žárovky k odlupování a řezání na kroužky.
- Krok 4 Sýr se třepe na hrubé struhadlo.
- Krok 5 Brambory odlupujte a nakrájejte je v kruzích o tloušťce 2-3 mm.
- Krok 6 Ve velké misce kombinujte cibuli, brambory a 3-4 lžíce majonézy.
- Krok 7 Vše dobře promíchejte přidáním soli a pepře.
- Krok 8 Krycí plech zakryjte papírem na pečení a položte na něj maso.
- Krok 9 Do mase vložte směs cibule a brambor.
- Krok 10 Horní posypeme strouhaným sýrem.
- Krok 11 Kuchařte v předehřáté troubě na 180 ° C po dobu 50-55 minut.