Bílá zmrazená houbová polévka

Tekuté pokrmy by měly být součástí stravy každé osoby. Bohužel, každý nemá rád polévky. Ale polévka z bílých zmrazených hub je vynikajícím řešením tohoto problému. Jeho neobvyklá vkuska bude oslovovat všechny. Recepty s fotografií jsou uvedeny v tomto článku.

Jak vařit polévku z bílých zmrazených hub?

Složky

Nutné složky:

• bílé houby (zmrazené) - 400 g
• mrkev - 2 kusy
• cibule - 2 ks.
• krupice - 1 polévková lžíce. l.
• brambory - 5 ks.
• rostlinný olej
• sůl
• zelené
• zakysaná smetana

Příprava houbové polévky z bílých zmrazených hub

Pro výrobu polévky můžete používat čerstvé i zmrazené houby.

Způsob přípravy:

1. Připravte houby na polévku: rozmrazte je, opláchněte a nakrájejte na středně velké kusy;
2. Vařte houby za nízké teploty po dobu 20 minut;
3. oloupeme brambory a nakrájíme je na kostky;
4. Čistíme cibuli, nakrájíme na malé kroužky a smažíme je v másle;
5. přidejte jemně nastrouhanou mrkev a smažte spolu s cibulí;
6. Když jsou brambory zcela připravené, přidejte cibuli a mrkev a vařte je na několik minut;
7. Přidejte mannu na hruď. Ale pomalu usínáme, neustále se mícháme, že se neroztvářejí hrudky. Manka dává polévce zvláštní chuť a udělá ji výživnější a výživnější.

Vylijte polévku na talíři a přidejte tu zeleninu a zakysanou smetanu. Bon appetit!

Recept polévky z mražených hub s nudlemi

Složky

Další zajímavý recept: lahodná polévka zmrzlých hub s nudlemi.

Nutné složky:

• bílé houby (zmrazené) - 200 g
• vaječné nudle - 60 g
• brambory - 2 kusy
• cibule - 2 ks.
• mrkev - 1 ks
• slunečnicový olej - 2 lžíce. l.
• rajčatová pasta - 2 polévkové lžíce. l.
• sůl
• pepř
• bobkový list

Příprava polévky z hub

Způsob přípravy:

1. ve vroucí vodě přidejte rozmražené houby. Několik minut je vaříme, vyjmeme je a nakrájíme na malé kousky;
2. houby znovu nakrájíme v hrnci;
3. na velkém strouhaní potříme brambory, přidáme je do hub;
4. smažte cibuli a mrkev na rostlinný olej;
5. přidejte praženou polévku;
6. přidat polévky do polévky po vaření polévky a vařit dalších 15 minut;
7. přidat koření a byliny.

Polévka z mražených hub s nudlemi - perfektní jídlo pro vás a vaši rodinu! Bon appetit!

A pokud máte rádi fazole, změna houbové polévky s fazolemi vás určitě překvapí! Způsob přípravy této polévky je podobný jako předchozí, místo nudlí přidáme fazole, které byly předem namočené ve vodě na noc.

Video recept na výrobu polévky z mražených bílých hub