- lilek - 3 kusy
- cuketa - 3 kusy
- rajčata - 4 kusy
- cibule - 1 kus
- žampiony - 150 gramů
- sýr - 150 gramů
- vejce - 1 kus
- sůl - 1 Chuť
- černý pepř - 1 Chuť
Nakrájejte lilky, odstraňte jádro a nakrájíme velmi jemně. Vytvořte lodě z lilku. Stejně tak s cukatou (nakrájíme maso a vyrábíme čluny). Houby nakrájené na malé kostičky. Příprava náplně: Cibuli jemně nakrájejte a smažte do pánve. Houby, nakrájená dužina z cukety a lilek přidávají na cibuli. Stew na chvíli. Smíchejte kyselou smetanu a vejce. Smažte na jemném strouhaní. Rajčata nakrájíme na malé kousky. Vypláchněte láhve na lilku. Umístěte loď na plech na pečení předem naolejovaný rostlinným olejem. Umístěte náplň do každé lodi, zakryjte horní vrstvu rajčat. Nalijte směs vajíček a zakysané smetany, rozdrteme nastrouhaný sýr. Pečeme po dobu 25 minut. Podávejte okamžitě na listy hlávkového salátu.
Podávání: 5