Vaječné placky

Složení. V misce dobře naložte vejce. Přidejte sůl, pepř, škrob Složení:

• Kuřecí vejce - 5 kusů
• Škrob - 3 čajové lžičky
• Sůl - - Chuť
• Pepř - - Chuť
• Voda - 1 st. lžíci
• Rostlinný olej - - Chuť

Pokyny

Složení. V misce dobře naložte vejce. Přidejte sůl, papriku, škrob a vodu. Znovu protřepte. Na ohřáté pánvi s malým množstvím oleje vylijte trochu těsta. Pan naklánějte tak, aby bylo těsto rovnoměrně rozloženo na dně pánve. Vaříme palačinky až do zlatohnědého odstínu, asi 1 minutu z každé strany na střední teplotu. Podobným způsobem připravíme i vaječné placky, dokud nedojde k vyčerpání těsta. Podáváme vajíčkové palačinky lépe teplé, s vaší oblíbené nádivkou a zakysanou smetanou. Bon appetit!

Podávání: 4