Nejsou to všechny hospodyně, které jsou připraveny trávit čas na obvyklé vaření dortů s přípravou gumy. Některé z nich používají speciální zařízení pro pečení. Postup hnětení a pečení může být prováděn s pomocí chlebařů, ale přítomnost moderního multivarkáře v domě pomůže zjednodušit přípravu na velikonoční dovolenou. Je pravda, že je nutné provést sparring a hnětení hostesky na vlastní pěst. Pro práci lze použít domácí spotřebiče od jakéhokoli výrobce: Redmond, Polaris, Panasonic. Jiné multivary budou vhodné pro vaření. Jak živé, tak i suché kvasinky lze použít k přípravě dásní. A bez kvasnic pomůže připravit lahodný a jednoduchý koláč v receptech, které jsou uvedeny níže. Fotografické pokyny a tipy na video s postupným vařením jsou ideální pro jednoduché vaření velikonočního pečení.
Funkce vaření dortu s předpisem s fotografií ve vícepráce Redmond
Seznam složek pro vaření dortu v multimédii Redmond
- vejce - 4 ks;
- mouka 750 g;
- odvodňovací olej je 100 g;
- cukr - 150 g;
- roztavené mléko - 1 položka;
- suché kvasinky - 10 g;
- sůl, citronová šťáva, vanilka.
Receptujte s fotografií o vlastnostech vařícího dortu v barelu Redmond
- Příprava ingrediencí: nechte v kuchyni hodinu zahřát.
- Mléko trochu teplo (asi 40 stupňů), zřeďte droždí a nechte jít.
- Vysekávejte mouku a mícháme s harvestovanou hruškou. Dobře hněte, vložte misku, zakryjte ručníkem a odložte na chvíli. Porazte 2 vejce a 2 žloutky s cukrem.
- Položte lžíci do misky, rozmazanou olejem a znovu opusťte.
- Hrozienka mytí, suché a lehce posypeme moukou.
- Do rozkroku přidejte rozinky, hněte, nechte zvednout.
- Přeneste lžíci s rozinkami do misky multivark. Nastavte režim vytápění na 10 minut. Pak nechte dalších 30-40 minut.
- Povolte režim "Pečení" po dobu 1,5 hodiny.
- Extrahujte pečivo a nechte je vychladnout. Ze zbývajících bílkovin a cukrového prášku, citrónové šťávy, rozdrtit glazuru a zdobit dort.
Jak připravit velikonoční dort v moderním multivarku Polaris - krok za krokem recept s fotografií
Složení na dort recept v moderním vícepodlažním polarisu
- mouka 500g;
- mléko - 250 ml;
- odvodňovací olej je 100 g;
- vejce - 3 kusy;
- živé kvasnice - 25 g;
- cukr - 150 g;
- kardamom, vanilkou - na chuť;
- hrozinky, kandované ovoce.
Podrobný recept na vaření fotografií v Polaris multivark
- Připravte přísady: namočte a vysušte hrozičky. Zbývající komponenty musí být ponechány na pokojové teplotě.
- Smíchejte teplé mléko s kvasnicemi, přidejte mouku a lžíci nechte v teplé místnosti po dobu 30 minut.
- Pro rychlé zvedání se doporučuje zakrýt balíček a položit vodní lázeň.
- Smíchejte vaječné bílé s kardamem a vanilkou. Maso se úplně roztaví.
- Do oleje přidejte cukr a rozpusťte ho. Bít bílkovinu na pěnu.
- Vložte olej do oleje, veverky.
- Převeďte plivku do velké nádoby.
- Obal znovu zakryjte a vložte do vodní lázně po dobu 30 minut.
- Otevřete lžičku a osušte šálek multivark.
- Hrozičky umyjte moukou.
- Vložte do těsta rozinky a kandované ovoce. Přeneste ji do misky multivarkáře, znovu zakryjte a nechte 20 minut. Potom vložte misku do multivarkáře a nastavte režim "Pečení". Po skončení vaření (1 hodina) zkontrolujte kvalitu dortu a v případě potřeby znovu zapněte režim a zkraťte dobu vaření na půl hodiny.
- Připravený vařit koláč s miskou, počkejte, až spadne za stěny.
- Dejte dort na misku. Připravte si glazuru bílé čokolády a másla, ozdobte pečivo.
Originální dort se suchým kvasnicí v multivarkách - dle předpisu s fotografií a instrukcí
Složení originálního koláče se suchým kvasnicí v multivarkách
- suché kvasinky - 10 g;
- mouka - 4 šálky + 1 polévková lžíce;
- mléko 0,5 litru + 0,5 šálku;
- cukr-polstakana + 1 polévková lžička;
- zakysaná smetana - 3 polévkové lžíce;
- rozinky.
Fotografie instrukce na recept na vaření koláče v multi-bar se suchým kvasnicí
- Připravte lžíci: zředte do mléka (vezměte jen půl šálku) droždí, přidejte 1 polévkovou lžíci. mouka a 1 lžička. cukru. Míchat a nechat asi 10 minut.
- Zahušte zbývající mléko.
- Smíchejte zvedenou lžíci s teplým mlékem, zbývající moukou, zakysanou smetanou, sůl a cukr. Rozmícháme a položíme do ručníku po dobu půl hodiny.
- Těsto znovu zvedněte, mícháme a znovu necháme půl hodiny.
- Naposledy mícháte těsto, vložte do misky multivark (má být oleováno). Nastavte režim "Topení" na 15 minut nebo jednoduše nechte při zvedání při pokojové teplotě.
- Připravené těsto s miskou vloženou do multivarku, nastavte režim "Pečení" po dobu 1 hodiny. Potom tento režim znovu a znovu zapněte, ale po dobu půl hodiny.
- Zatímco se dort připravuje, je dobré bičovat pár bílkovin s 1 lžičkou. cukru.
- Ozdobte lehce ochlazený dort s polevou a postříkáním.
Lahodný dort v populárním multi-baru Panasonic - detailní foto recept
Seznam přísad pro vaření lahodného dortu v multi-baru Panasonic
- mouka - 2 položky;
- vejce - 2 kusy;
- cukr - 1 kus;
- margarín - 150 g;
- kefír - 1 položka;
- soda, 0,5 lžíce;
- kakao, 1 polévková lžička;
- rozinky, vanilka.
Foto receptury na vaření lahodného dortu v továrně Panasonic
- Vypláchněte vajíčka cukrem, přidáme kefír do homogenní směsi. Třepejte margarín ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě a nalijte do misky, dobře promíchejte s již dostupnými přísadami.
- Do směsi přidáme vanilinový nebo vanilkový cukr. Nalijte sódu, oškubněte octem a dobře promíchejte, aby byla směs nasádána vzduchem.
- Namočte rozinky ve vodě po dobu 30 minut. A pak ji vložte do směsi. Smíchejte připravené těsto.
- V samostatném obalu prosévejte mouku a dobře promíchejte kakaem. Tím získáte více syté barvy těsta a nechte jej neobvyklou chuť. Nalijte připravenou směs do malých částí do kapalné hmoty. Rozmícháme, dokud nebudou žádné kuličky mouky.
- Ve formě mísy multivarka dal olejovaný papír. Je lepší použít dva kusy: stohováním v kříži můžete zajistit snadné vyjímání pečení. A že ona dostala originální formu v centrální části dal pohár, sklo. Zakryjte ho olejem a teprve pak vylijte těsto. Přesuňte misku na multivark a vařte těsto v režimu "Pečení" po dobu 1 hodiny.
Jednoduché a chutné koláče v multivarkových receptech s instrukcí videa
Video recept na vaření jednoduchého a chutného koláče v multivarkách
Pozorné seznámení s kroky práce značně zjednodušuje postup při vaření koláčů v moderním multivarkáři. V navrhovaných pokynech si hostýnka najde užitečné tipy, které jim budou užitečné v jejich práci. Podrobný popis toho, jak vařit velikonoční dort v multivariační podobě a získáte lahodnou jednoduchou dávku, najdete v tomto videu:Velikonoční dort bez kvasnic v multivarku - univerzální recept s fotografickou výukou
Složení pro přípravu velikonočního dortu bez kvasnic v multivarkách
- odvodňovací olej je 130 g;
- mouka - 300 g;
- cukr - 150 g;
- kefír-270 ml;
- citron - 1 kus;
- vejce - 2 kusy;
- soda, 0,5 lžíce.
Foto recept na velikonoční koláč v multivarkách bez použití kvasnic
- Lemon je dobře umytý a navíc můžete nalít vroucí vodu. Nakrájejte na malé kousky, extrahujte kosti. Rozemlejte mixér.
- Do misky mísiče vložte změknuté máslo a cukr. Smíchejte směs, dokud nebude hladká.
- V připravené směsi nalejte kefír (je lepší použít s maximálním obsahem tuku), vejce. Smíchejte přísady.
- Je dobré přetékat mouku. A postupně ji zavádějte do sklizené hmoty. Pokračujte v míchání, dokud nejsou žádné hrudky.
- Výsledné husté těsto (v konzistenci by mělo připomínat kyselou smetanu) se nalévá do speciálních forem. Vložte do misky multivark. Zvolte režim vaření "Pečení", čas vaření bude od 1 do 1,5 hodiny. Ochota koláče po hodině pečení by měla být kontrolována pomocí párátka.
- Hotové koláče nechávají vychladnout. Během této doby, bičování glazury.
- Nalijte dort s glazurou a posypeme dekorem.