Vaječné nudle se sójovou omáčkou

Vzhledem k tomu, že nádobí není ruské, ukážu vám všechny potřebné přísady pro přehlednost. Vaječné ingredience:

• Vaječné nudle - 200 gramů
• Kukuřičná kapusta - 80 gramů
• Zelená cibule - - Chuť
• Česnek - 3 zuby
• Sójová omáčka - 4 položky. lžíce

Pokyny

Vzhledem k tomu, že nádobí není ruské, ukážu vám všechny potřebné přísady pro přehlednost. Vaječné nudle jsou hodeny do vroucí vody, vařte po dobu 2 minut. Spojíme vodu, hodíme ji zpět do cedníku. Nudle by se neměly držet spolu, ale naopak být velmi drobivé. Ve wok na silném ohni zahřejte trochu oleje. Vložíme do oleje jemně nakrájený česnek, smažíme 1 minutu a mícháme. Přidejte nudle na wok. Okamžitě nalijte sójovou omáčku, promíchejte a vaříme na rychlém ohni po dobu 2 minut. Pak přidejte fazolové klíčky. A zelenou cibulí. Míchat, smažit asi 2 minuty - a odstranit z tepla. Nesolejte ji - sójová omáčka je dostatečně slaná. Před podáváním, pokud je to žádoucí, posypeme sezamovými semeny - bude to krásnější. Bon appetit! :)

Podávání: 3-4