- Banka s konzervy "Šprota v rajčatě" - 1 kus
- Majonéza - 250 gramů
- Vejce - 4 kusy
- Cucumber - 1 kus
- Ředkvička - 6-8 kusů
- Brambory - 3 kusy
- Mrkev - 1-2 kusy
- Zelený hrášek - 100 gramů
- Kvass - 1 litr
- Zelená cibule (svazek) - 1 kus
- Petržel - - Chuť
- Kopr - - Chuť
Za prvé, okroshka se šprotkem v rajčatech se mi zdálo něco nemožného, dokud jsem se nepokusil ... Je to opravdu chutné! Nádoba nahrazuje jak první, tak salát. V průběhu večeře stačí, aby se sladilo. Doporučuji vám, abyste zkusili tento jednoduchý recept na poznámku. Pro vaření okroshky se šproty v rajčatové omáčce potřebujeme vařit a nakrájet banda zeleniny. Nicméně, všechno v pořádku. Takže recept na okroshki se šproty: 1. Vařte tvrdé vařené vejce, nevyčištěné mrkev a brambory. Nechte vše vychladnout. Potom bude nutné všechno rozřezat na malé kostky. Vejce mohou být strouhány na velkém strouhaní. 2. Mash konzervovaných rajčat s vidličkou. 3. Opláchněte cibulí, petrželkou a koprem, vypusťte papírovou utěrkou a jemně nakrájejte. 4. Zelenina - okurka, ředkvičky - opláchnutí. Třeste na hrubé struhadlo. 5. Vše promíchejte do velké misky nebo hrnce. Nezapomeňte přidat zelený hrášek. Používám konzervy. 6. Soľ výsledné náplně pro okroshki na chuť, sezónu s majonézou a mix. 7. Naplňte náplň kvasem a znovu promíchejte. Okroshke je žádoucí ochladit. Podáváme s černým chlebem. Bon appetit!
Podávání: 3-4