Ušní z štiky

Na oheň položíme hrnec vody, a když voda klesne, budeme mít šťuku. Dobře čistit Přísady: Pokyny

Na oheň položíme hrnec vody, a když voda klesne, budeme mít šťuku. Dobrý čistý, můj, odřízněte hlavu a ocas. Nezapomeňte odstranit žáby. Také my čistíme mrkev. Třejeme je na jemné struhadlo. Čistíme a shinkujeme cibuli. Jakmile voda vaří, sůl a hodí do ní šťuku, mrkev a cibuli. Čistíme brambory, dusíme a nakrájíme na kostky. Pošleme ji do pánve po jiné zelenině. Po 10 minutách bude veškerá zelenina téměř hotová. Pokud si přejete, můžete vylovit ryby z vývaru. Usínajíme ve vroucím uchu manga a necháme asi 5 minut na nohách. Přidejte zelené listy a bobkový list a přiveďte požadovanou chuť. Přidejte lžíci citronové šťávy a vypněte kamnu. Ucho je připraveno!

Podávání: 4-5