Jakákoliv hostitelka v naší zemi by ráda diverzifikovala nabídku jídel, které připravuje pro svou rodinu. A dnes vám představíme zajímavé recepty na saláty světové kuchyně. Dnes můžete nejen vařit něco neobvyklého a velmi chutné pro vás i celou vaši rodinu, ale také se dozvědět o různých tradičních a národních pokrývajících národy světa! Udělejte si ve své nabídce odrůdu, díky níž se budete spokojit se všemi členy domácnosti a vyniknete svou originalitou od svých přítelkyní!
A zde jsou recepty.
ŠPANĚLSKÁ SALÁDA "ANDALOUS"
Složení: Vezměte 300 gramů rajčat, 2 malé čerstvé okurky, 1 ředkvičku, cibuli, zeleninu, koblihy, chuť, kopr, 4 polévkové lžíce rostlinného oleje, lžíci omáčky, 3 vejce (předvařená tvrdá).
Recepty: tenké plátky rajčat, dvě malé čerstvé okurky a cibule, pak jemně promícháme a přidáme sůl ke skusu. Jemně nakrájejte zelenou petrželkou a koprem, přidejte nakrájené rajčata, okurky a cibuli a jemně promíchejte. V zelenině a zelenině přidejte lžíci octa a tři lžíce rostlinného oleje, promíchejte vše. Na samém konci vaření salátu jemně nakrájejte svařované vkrutyayaytsa a vše promíchejte. Salát je připraven a je určen pro 4 porce.
SPANISH GASPACHCHO
Složení: Vezměte 50-100 g buničiny z čerstvého bílého chleba, 800 g rajčat, 2 malé okurky, půl poháru majonézy, 3 lžíce octa, petrželku, cukr, strouhanou cibuli, mletou černou a červenou papriku a sůl na chuť a několik bitů led.
Recepty na vaření: Nejprve je třeba porazit rajčata vařící vodou a odlupovat je. Pak si vybereme ze všech rajčat, největší je smíchána s buničinou (bez kůry), po které se protřejeme sítem a mixujeme v mísiči. Poloviční pohár majonézy se zředí třemi lžícemi octa. Hotová hmota naplní hotový chléb s rajčaty. Přidejte půl litru vody, sůl na chuť, přidejte mletou černou a červenou papriku, špetku cukru a dvě lžíce strouhané cibule. Zbývající zelenina se očistí od semen a nakrájí se na malé kousky. Připravený podávat salát s ledem.
BANÁNOVÝ SALATAFRIKAN
Složení: 3 banány, 3 lžíce rozinky, strouhaný kokosový ořech - 3 polévkové lžíce, sekaná šunka, smetana, polovina citronu, listy salátu.
Recepty na vaření: Vezměte rozinky a namočte je ve vodě, nakrájejte banán na malé kroužky. Vezměte kokosový ořech a rozetřete je na velkém struhadle, nakrájejte šunku na malé kousky a promícháme všechny hotové přísady přidáním rozinky. Dále přidejte tři nebo dvě polévkové lžíce smetany a opeřenou strouhanou citrónovou kůru. Všechny ingredience jsou mírně promíchány a chladnou místnost ponechána půl hodiny. Po salátu je třicet minut, podáváme jej na stole. Pokud je to požadováno, může být miska zdobena několika saláty. Bon appetit!
INDICKÁ SALÁDA «KAKRI WRIGHT»
Složení: poloviční čajová lžička kmene semínka, 3 malé okurky, poloviční šálek jogurtu, špetka soli, černý pepř.
Recept na přípravu: semínka kmínu musí být smažena v panvici (bez přidání rostlinného oleje, vody apod.), Pak můžeme být připraveny na maltu. Dále vezměte tři okurky a protřete velké zrno. Připravené okurky stlačte z džusu a promíchejte se všemi ostatními přísadami a dobře se protřepte. Připravený salát se podává na stole v chladné formě. Bon appetit!
KOREJSKÁ SALÁDA ISMORKOVI
Složení: půl kilogramu mrkve, 2 cibule cibule, 3 česnekové hřebíčky, černá mletá paprika, červená mletá paprika, poloviční lžička koriandru, poloviční lžíce sezamu, cukru, rostlinného oleje, kyseliny citronové, soli.
Recepty na vaření: odejměte mrkvu, vyčistěte je od horní vrstvy země, nakrájejte (nebo otřete) slámy, přidejte sůl podle chuti. Výsledná mrkev musí být umístěna na chladném místě asi půl hodiny nebo čtyřicet minut, nechat ji usadit. Po uplynutí doby je nutno spojit vybranou mrkvovou šťávu. Ořezat dvě cibule cibule na kroužky a smažit v pánvi, po které je třeba cibuli ochladit. Česneku nakrájené nebo drcené pricheskodavilke nakrájené nebo drcené, pak v česneku přidáme černé mleté papriky, červené cihly pepře, smaženou cibuli, koriandr, trochu cukru, sezamovou kyselinu citrónovou. Výsledné produkty se smíchají s mrkví, skládají se skleněné nebo smaltované pokrmy a necháme vařit alespoň dvě hodiny. Tento salát lze uchovávat v chladničce po dobu jednoho týdne.
KOREJSKÁ SALÁDA "STRANA KABBÁDA"
Složení: zelí - 1 kg, sůl - 2-3 polévkové lžíce, 1 malá cibule, 2-3 cesnaky, mletý červený pepř, trochu otu na chuť.
Recepty na vaření: nakrájejte zelné proužky, pak je nutné je naplnit solí a nechat ji vložit 2-3 hodiny. Vezměte malou cibulovou žárovku a nakrájíme na malé kousky, přidejte červenou mletou papriku. Smíchejte všechny výrobky a vložte je do keramiky. Jílové hrnce musí být pokryty shora s těžkým víkem. Přidaný připravený salát necháme dva nebo tři dny na chladném místě. Připravený salát je ochucený octem podle chuti a stůl se podává v chladné formě. Bon appetit!
BELGICKÁ PASTRÁNSKÁ SALÁDA
Složení: sýr - 300 gramů, žampiony - 200 gramů, pepř, jablka - 2 ks, pomeranč nebo mandarinka. Kromě těchto přísad pro salát je připravena speciální omáčka z následujících produktů: med -3-4 čajových lžiček, jogurt - 1 láhev, hořčice - 1-1,5 lžičky, citronová šťáva - 2-3 lžíce, malá pomerančová kůra.
Recepty na vaření: odstraňte jádro z jablek, nakrájíme na malé kousky. Sýr se nakrájí na malé kousky a mísí se s jablky. Ztužili jsme houby, nakrájeli jsme na polovinu, nakrájeli jsme papriky na kroužky a promíchali je oranžovými plátky (ormandarina), jablky a sýrem. Dále připravte omáčku a vodu připravený salát.Mozhno mix.
SALÁDA HOLY
Složení: čekanka - 300 g, mandle - 20 ks, rozinky - 3 plátky, zvonky - 2 ks, majonéza - 2 lžíce, sůl a pepř dle chuti.
Recepty na vaření: čekanku čistíme a rozdělíme na malé plátky smíchané s mandlemi, rozinkami a pomeranči. Seznámte se s moyonézou a přidejte sůl a pepř podle chuti.
SALAD PRAHA
Složení: smažená telecí - 200 g, smažené vepřové maso - 200 g, okurky - 150 g, cibule - 100 g, jablka - 100 g, ocet, majonéza, sůl podle chuti.
Recepty na vaření: musíte nakrájet všechny přísady na pásku a nalít je octem. Smažte majonézou a přidejte sůl na chuť.
BÍLÝ FASOLPO-ITLÍN
Složení: bílé fazole - 500 g, šunka - 300 g, cibule, rostlinný olej, sůl na chuť, červená mletá paprika, černá šunka a pepř, zelená cibule, rajčatová šťáva, vařené brambory - 400 g.
Recepty na vaření: vařte fazole až do vyprázdnění vody. Nakrájeme cibuli a smažeme, šunku nakrájíme a smažeme cibuli. Smíchejte všechny produkty, přidejte pepř a sůl podle chuti a nakrájenou zelenou cibuli. Hotovou salátovou náplň s rajčatovou šťávou a smícháme s vařeným bramborem.
FINSKÁ SALÁDA
Složení: losos - 125 g, vařené vejce - 2 ks, nakládaná okurka - 1-2, vařená rýže - 2 sklenice, majonéza - 100 g
Receptura na přípravu: všechny ingredience musí být nakrájeny na kostky. Připravený salát smíchaný s rýží a sezoní s majonézou.
POLSKÝ HORSE V ARCHITEKTUŘE
Složení: marinovaný lingonberry - 2 lžíce, křen -1 lžička.
Recept na vaření: mixujte všechny produkty. Tento recept slouží jako dobrá příchuť pro drůbeží maso.
MILANO SALÁD
Složení: 150 gramů makarónů, uzených ryb - 200 gramů, 2 jablka, celer kořen - 1. cibule, cibule, majonéza - 1 sklenice, sůl a červené pepřové kladiva.
Recepty na vaření: rohy (nebo těstoviny) vařte ve slané vodě a vypusťte vodu. Jablka nakrájíme na malé kousky. Uzené ryby jsou vyčištěny z kostí. Všechny produkty jsou smíšené. Připravený salát naplníme pohárem majonézy (majonéza musí být předem smíchána s cibulí). Přidejte červenou mletou papriku a sůl podle chuti. Připravený salát se podává v horké podobě na stole.
Radujte se a své blízké s originálními recepty, rozšiřte dietu a seznamte se s pokrmy světového kulinářství! Máte příjemnou chuť k jídlu pro vás i vaši rodinu!