Symptomy dny.
Dna je onemocnění způsobené metabolickou poruchou a vede ke zvýšení hladiny kyseliny močové v krvi, usazování v tkáních jejích solí (urátů). Příčiny dny jsou zcela odlišné. Primární dna je vrozená nedostatečnost enzymů, které se účastní metabolických procesů kyseliny močové, sekundární dny - poškozeného metabolismu kyseliny močové, které jsou výsledkem jiné nemoci.
Při vzniku dny vzniká velké množství urátů, které jsou uloženy v tkáních. Ve většině případů trpí ledviny a klouby. Když uráty pronikají do tkáně, vytvářejí se specifické uzly - duté tofu.
Dna není okamžitě zřejmá, zpočátku jsou metabolické poruchy nahromaděny roky předtím, než se stanou známými v podobě dnavého záchvatu. Můžete zjistit dnu v latentní fázi tím, že provedete krevní test: při analýze uvidíte zvýšené množství urátů.
Dráždivý záchvat se projevuje jako akutní zánět jednoho kloubu během půlměsíce, poté končí úplným vnějším zotavením. Ale jakmile se jednou objeví, záchvaty se objeví znovu a znovu a stanou se delšími. Často jsou vyvolávány různými poruchami výživy (bohatou výživou masa, excesy alkoholu atd.). Po nějaké době (v závislosti na stravě) může tento proces dobře dojít k chronické, pohyblivosti změněných kloubů, jejich práce je narušena. Pokud dojde k přeměně ledvin, protein se objeví v moči, vzroste krevní tlak a objeví se příznaky pyelonefritidy (zánět ledvin).
Výživa pro dnu.
Při dnu se přeruší katabolismus (proces rozkladu) purinových nukleotidů. Výsledkem je akumulace meziproduktů rozkladu kyseliny močové a jejích solí.
Pacienti s dnou by měli omezit ve své stravě produkty, které jsou bohaté na purinové báze. Proto by neměli používat sardinky, paštiky, sleďy, šproty, játra, ledviny, mozky, bujóny, fazole, hrach, fazole, čočku, ořechy, čokoládu, alkoholické nápoje, kávu a kakao. Nedoporučuje se jíst maso mladých zvířat. Ryby a maso mohou být konzumovány ve vařené formě nejvýše třikrát týdně (pak můžete smažit nebo dusit).
Prakticky neobsahují ovoce, vajíčka, obiloviny, rýži, brambory, mléko. Zobrazují se dny vykládky - ovoce, mléčné výrobky, brambory. Alkoholická strava pro mléko a zeleninu je velmi důležitá.
Dny vykládky.
Doporučuje se, aby se dny načítání jednou za měsíc vybíraly. V této době je třeba vypít více alkalických nápojů - šťávy, čistou vodu, lehce alkalickou minerální vodu. Po dni půstu začne metabolismus pracovat s prodlouženou silou, pacient zažije příliv energie a síly:
- karmínové mléčné dny vykládky - lze použít kefír; během dne rozdělí 1, 5 litrů kefír do 5-6 recepcí;
- bobuloviny nebo dny vykládky - jsou velmi vhodné v létě a na podzim; vhodné meruňky, jablka, banány, třešně, třešně, jahody, maliny, rýže, hrozny, vodní melouny atd .; bude užitečné použít více než jeden druh ovoce, ale několik najednou, přidáte čerstvě vymačkaný džus do vaší stravy; můžete jíst 1-1, 5 kg bobulí nebo ovoce v malých porcích, je lepší jíst v podobě salátů (ovoce se třepe na strouhátku nebo jemně řezané), ochucené oranžovou nebo citronovou šťávou;
- bramborová výživa - pro všechny pokrmy, brambory musí být uvařeny v uniformě a následně vyčištěny; Můžete jíst vařené, pečené brambory ve formě pyré v mléce; Na jeden den se jedí průměrné brambory.
Menu pro každý den pro pacienty s dnou.
- Snídaně: sklenice ryaženka nebo kefír, sendvič se zakysanou smetanou a máslem, vejce.
- Druhá snídaně: banán, pomeranč nebo jablko.
- Oběd: zeleninová polévka, malý kousek vařené ryby nebo kuře (nejvýše 3 krát týdně), ve zbývajících dnech - tvaroh, dušená zelenina, sýrové koláče, palačinky atd .; sklenici čerstvé ovocné šťávy.
- Odpolední občerstvení - ovocný salát, ochucený citrónovou šťávou.
- Večeře - bramborová kaše se zeleninou nebo máslem a mlékem, nebo sklenici jogurtu nebo ryazenky, dušené zeleniny.
Dna je metabolická nemoc, a proto v tomto případě je správná strava jedním z typů léčby.