- banda Parsley - 1 kus
- Srdce z telecího masa - 600 gramů
- Apple nebo hruška - 1 kus
- Cibule - 2 kusy
- Persimmon - 1 kus
- Cucumber - 1 kus
- Sladká paprika - 3 kusy
1. Připravujeme těstovinové srdce s čerstvou zeleninou, ovocem a dušenou paprikou. Smažené maso a rajčata jsou zde dobře kombinovány a tyto produkty jsou velmi užitečné pro srdce. 2. Plátky o přibližné tloušťce dvou až tří centimetrů řezou srdce, nutně přes vlákna. Z filmu vyjměte žíly. My opláchneme, pepř a sůl. V rostlinném oleji, na horké pánvi, z obou stran maso smažte. 3. Cibuli čistíme a nakrájíme prsteny, polštářky nebo slámy, vysekáme papriky, septum a semena. Cibule je třeba zachránit odděleně, přidáme papriky a asi pět až sedm minut, se zavřeným víkem, by měl být pepř měkký. Pepř a sůl. 4. Připravené steaky a dušené papriky na desku. Zelení, kusy neslazeného jablka nebo hrušky, rajčat a okurek se podávají odděleně.
Podávání: 6