- krůta - 1,2 kilogramu (vařené)
- z hub - 450 gramů
- máslo nebo margarín - 6 Čl. lžíce
- mouka - 6 Č. lžíce
- kuřecí vývar - 1 sklo
- Sójové mléko - 2 šálky
- Špagety - 450 gramů
- Parmazán - 1 šálek
- sůl a pepř - - Chuť
Odřízněte houby. Nakrájejte krůty na malé kousky. Předehřejte troubu na 220 stupňů. Maso roztíráme v hrnci, přidáme mouku. Vařte, až mouka začne bublat. Postupně přidáme kuřecí vývar, mícháme, až se omáčka ztuhne. Pak přidejte sójové mléko, sůl, pepř a parmezán. Přidejte krůty a houby, vařte na nízké teplotě. Mezitím vaříme těstoviny podle pokynů na obalu. Vypusťte a promíchejte směsem krůt. Směs vložit do pekáče s nelepivým povlakem. Pečeme špagety s krocanem v troubě, dokud se sýr nerozpustí.
Podávání: 8