Vodní postupy
Základem všech sódy - lahodného nápoje s bublinkami je voda. Je velmi důležité pochopit, která voda je nápoj vyroben. Faktem je, že na Ukrajině a v jiných zemích jsou většina povrchových zdrojů nějak znečištěná a jen artesiánská voda je čistá pouze proto, že proudí tak hluboko do podzemí, že je spolehlivě chráněna před kontaminací životního prostředí. K výrobě naléváme několik sodů, výrobci pracující na ukrajinském trhu používají vodu artesian původu. To lze říci o kolu: pro její přípravu se používá voda Senomap a Jurassic horizonty, které leží v hloubce 220 a 390 metrů.
Fragrant blues
Jakýkoli sladký šumivý nápoj je založen na ovoci nebo jako kola na kořeněné aromatické bázi, pro kterou se používají výtažky z přírodních koření a rostlinných výtažků. V sóda - lahodný nápoj s bublinkami obsahuje hodně cukru, takže se nedoporučuje pít nápoj ve velkém množství.
Chuti - nedílná součást sladké sýrové vody a jejich přirozenost není neméně důležitá než původ vody. Jsou přirozené nebo identické s přirozenými. Samozřejmě, při výběru sýtovaného nápoje vám dietisté a odborníci na výživu radí, abyste dodržovali pravidlo: podívejte se na přírodní ingredience na štítku.
Sladké sladké
Existuje názor, že od sladké vody s bublinkami se zlepšujeme kvůli přítomnosti cukrů v jejím složení. Ale dokonce i u lidí, kteří trpí cukrovkou nebo obezitou, mohou výživáři dovolit konzumaci cukru nebo jiných rafinovaných uhlohydrátů v množství až do 10% obsahu kalorií v denní stravě. 200 ml sýtené vody obvykle obsahuje asi 20 mg jednoduchých sacharidů. Pokud vezmeme v úvahu, že mozek a nervový systém potřebují glukózu - asi 150-200 g za den, pak může bubbling alespoň částečně uspokojit tyto požadavky. Například množství cukru v koši je stejné jako u přírodních jablečných nebo pomerančových šťáv. A cukr - přírodní, získaný z domácí cukrové řepy. Aby nápoj měl správnou barvu, přidává se do sody obvykle barvivo. Věnujte pozornost původu barviv uvedených na štítku - je důležité, aby byly přirozené. Tmavě hnědá barva například poskytuje přirozené barvivo získané karamelizací cukru. Dnes je široce používán při výrobě pekařských výrobků, polévek, omáček, sirupů, pudinků.
Tajemné bubliny
Sýrovaný nápoj by nebyl tak atraktivní a chutný a ve vzhledu bez bublin oxidu uhličitého (CO2). Přidejte to nejen pro chuť, ale také pro bezpečnost. Člověk, který pije sódu, dostává dodatečný poplatek za vivacitu právě kvůli těmto bublinám. Oxid uhličitý krátce aktivuje dýchací centrum v určité oblasti mozku. Proto, po sklenici sladkého šumivého nápoje, cítíme nejen svěžest chuti, ale i veselost. Navíc, CO, ve složení nápoje pomáhá uhasit vaše žízeň. Tato metoda byla vynalezena Angličanem Josephem Priestleym již v roce 1772 a navrhuje sladit sladkou vodu tímto plynem.
S lehkou kyselostí
Regulátory kyselosti: kyselina askorbová, citronová, jablečná, ortofosforečná. Ta je součástí koly a dává příjemné pití. Jen málo lidí ví, že ortofosfor je zdrojem minerálního fosforu, který je pro lidské tělo nezbytné pro energetický metabolismus. Kyselinový index kyseliny ortofosforečné se pohybuje v rozmezí pH 2,5-4, jako u kyselého mléka, džusů a vín. Je několikanásobně nižší než úroveň normální kyselosti žaludeční šťávy, takže je pro tělo bezpečné. Ale je také mýtus, že sladká soda může zničit zuby. Nicméně, všechny nápoje rychle přes ústní dutinu do jícnu. Když už nejsou v ústech, minerály Ca, P obsažené v slinách jsou odebírány pro obnovu smaltu. Pravidla péče o ústní dutinu ještě nebyla zrušena.
Kofeinový ráj
Kofein je přírodní látka nalezená ve více než 50 rostlinách. Jeho malé množství je v 30 mg čaje ze sáčku nebo sklenice kola. Je navržen tak, aby zlepšoval chuť jiných složek, zesílil práci nervového systému, mozku a svalů a aktivoval metabolismus. Kofein zlepšuje střevní peristaltiku, a to slovy, pomáhá potravě rychleji se pohybovat v gastrointestinálním traktu.
Chcete pít nebo ne pít? Existuje míra pití sladké sody pro dospělé?
Tato částka je individuální. Zdravý dospělý může konzumovat až jeden litr sýrové vody denně. Porozprávajte se s výživou, vypočítá vaši celkovou potřebu tekutin a energetickou hodnotu stravy v závislosti na míře fyzické aktivity. Lidé s peptickým vředem, gastritidy s vysokou kyselostí by měly omezit spotřebu sladké sody.
Je možné vypít sodu pro děti?
Je nezbytné kontrolovat objem sladké sody v nabídce dětí s nadměrnou tělesnou hmotností a porušení metabolismu uhlohydrátů (diabetes mellitus). Pro zdravé děti jsou tyto nápoje v bezpečí. Je zcela přijatelné, pokud dítě starší než tři roky vypije láhev sladké sody (0,33 l). Soda je důležité střídat s nápoji, které mají vyšší výživovou hodnotu - šťávy a mléčné nápoje. Pokud jde o sódu, měla by být zvolena ve prospěch jedné, která obsahuje přírodní složky.