Smažené brambory s parmezánem

Oloupeme brambory, nakrájíme je na kostky a vložíme do misky na pečení, přidáme ol. Složení:

• Brambory - 4 kusy (nejlépe velké)
• Olivový olej - 4 položky. lžíce
• Strouhaný parmazán - 5 Art. lžíce
• Sůl - 3/4 čajových lžiček
• Mletý černý pepř - 1/4 čajové lžičky
• Sušená paprika - 1,5 čajové lžičky

Pokyny

Brambory odlupujte, nakrájejte na kostky a vložte je do misky na pečení a přidejte olivový olej. Paralelně předehřejte troubu na 200 stupňů. V malé desce promícháme parmazán, sůl, pepř, papriku a trochu cukrového prášku. Posypeme směsí brambor, mírně ho smícháme a vložíme do trouby po dobu 40-45 minut, dokud se brambory nezasknou a nekryjí se chutnou kůrou.

Podávání: 4-5