- Sýr (pevné) - 200 gramů
- Máslo - 2 Art. lžíce
- Světlé pivo - 3 Art. lžíce
- Granulovaná hořčice - 1 Art. lžíci
- Žloutky - 2 kusy
- Bílý pšeničný chléb (plátky) - 6 kusů
- Sůl - - Chuť
- Mletý černý pepř - - Chuť (můžete použít mletou papriku.)
1. Předehřejte troubu na 180 stupňů. Třejte sýr na velkém strouhaní. 2. V hrnci za nízké teploty rozpusťte olej, přidejte sýr, pivo. Trvale se ruší. Hlavní věc - nepřinášejte do varu! Naším cílem je sýr roztavit. 3. Odřízněte chleba z chleba. Umístěte chléb na plech na pečení pokrytý papírem na pečení. Pošlete jej do trouby několik minut, aby byl chléb suchý. Po uplynutí jedné minuty otočte chleba na druhou stranu. 4. Vyjměte sýrovou směs z tepla, přidejte hořčici, sůl (pokud je to žádoucí), pepř, vložte žloutek. Vše promíchejte. Vyberte si trouby z trouby, nalijte je připravenou směsí a nechte 5 minut zpět do zlatohnědého. Nádobí je připraveno! Příjemné!
Podávání: 3