- mrkev (asi 330 g), plátky - 4 kusy
- sladké brambory (asi 450 g), plátky - 2 kusy
- Muscat tekvica (asi 900 g), plátky - 1 kus
- stroužky česneku, nevařené - 8 ks
- olivový olej - 2 položky. lžíce
- sůl a mletý pepř - 1 Chuť
Předehřejte troubu na 230 stupňů. Rozdělte mrkev, sladké brambory, dýně a česnek a mezi dvěma plechy. Nalijte každou dávku 1 polévkové lžíce oleje, připravte si sůl a pepř. Pečeme, dokud je zelenina měkká a začne hnědnout, od 25 do 35 minut. Opečený česnek vyjměte a podávejte.
Podávání: 8-9