- pikantní omáčka - 1 sklo
- pepř - 2 čajové lžičky
- med - 1 sklo
- suchá hořčice - 1 st. lžíci
- chilli prášek - 1 st. lžíci
- sůl - 1 ks (podle chuti)
- nakrájený pepř Habanero - 18 kusů
- česnek (nakrájený) - 3 st. lžíce
- olej - 1 sklo
- Ocet - 1 sklo
- kmín - 1 st. lžíci
- rajčatová pasta - 1 st. lžíci
Roztát máslo v hrnci a přidejte sklenici kořeněné omáčky. Mletím pepře, česneku, trochu omáčky a octa v mixéru až do hladkosti. Smíchejte s omáčkou v hrnci. Přidejte med. Nyní můžete přidat ostré hnědé hořčice. Přidejte kmín. Přidejte sůl a vařte na nízké teplotě po dobu 20 minut. Seďte kuře se slaninou a pepřem. Smažte kuřecí kuřata až do zlaté struktury na 350F. Kuře rozmetáme na papírový ručník. Poté, co se zbavíme přebytečného oleje, servírujeme na talíři. Nádobu můžete podávat s celerem a mrkví. Bon appetit.
Podávání: 10