Produkty:
- 20 vlašských ořechů
- 100 g sušených meruněk
- 100 g slivky
- 100 gramů sušených jablek
- 100 g bezsemenných rozinek
- 1 citron
Příprava:
Sušené ovoce by měly být namočené přes noc ve studené vodě. Ořechy musí být vyčištěny ze skořápek a loupány v maltě. Ráno je dobré stlačit sušené ovoce a hodit je do cedníku. Sušené ovoce usušíme mýdlem na maso s oloupaným citronem. Ovocné těsto by mělo být velmi těsné.
S navlhčenou rukou zatočte kuličky z těsta o velikost "lanýže" a přitiskněte je do drcených matic. Hotové sladkosti mohou být přeneseny do vázy.
Bon appetit!