- Vejce - 1 kus
- Petržel - - Chuť
- Rostlinný olej - 20 mililitrů
- Sůl, pepř - - Chuť
- Zelená cibule - - Chuť
Jemně nakrájejte zelenou cibuli. Jemně nakrájejte petržel. V misce rozbijeme vejce, přidáme také petrželku a zelenou cibuli. Mísíme to dobře. Ohřejeme rostlinný olej v pánvi, vylijeme do něj vaječnou směs. Solim, pepř. Smažte na středním ohni, dokud nebude vařit na obou stranách. Bon appetit!
Podávání: 1-2