Sladká zdravá klobása Tato "sladká klobása" má stejný základ ve formě rozdrcených sušenek se slavnou pochoutkou " čokoládová klobása " a je připravena tímto způsobem. Na tom se podobnost mezi oběma kulinářskými výrobky končí. Nová klobása obsahuje spoustu nejen chutných, ale i užitečných složek: sušené meruňky, data, ořechy, tvaroh. Samozřejmě, i když se nazývá sladká, ale v tomto ohledu je méně než čokoláda. Ale nabízením takové "klobásy" dětem, budete si jisti, že jim dáte užitečnou léčbu. Dospělí také neodmítnou - pár plátků této "klobásy" - a ochutnal jste snídani nebo občerstvení v přestávce mezi prací. Pro čaj - vynikající jídlo.
Složení:- Sušenky sušenky 400g
- Sušené meruňky 200 g
- Data sušených 100 g
- Lískové ořechy 50 g
- Tvaroh 200g
- Maso 100 g
- Olej z vlašských ořechů 15 ml
- Krok 1 Pro přípravu sladké klobásy se vezmeme: tvaroh, sušené meruňky, ořechy (můžete libovolné), data, drobné sušenky (jako "jubileum"), máslo. Přidám další olej z ořechů, ale to není povinná složka. V případě potřeby můžete přidat cukr.
- Krok 2 Ořechy jsou rozdrceny v misce kombajnu až do stavu malých drobků.
- Krok 3 Přidejte do ořechů předem namočené sušené meruňky a termíny bez jám, rozemlejte, aby se ovoce stalo malými lepivými kousky, ale nezměnilo se na pastovitou hmotu.
- Krok 4 Přidejte tvaroh, máslo, nalijte lžíci ořechového oleje, promíchejte.
- Krok 5 Dáváme sušenky do robustního vaku a přejíždíme je pomocí válcovacího kolíku. Cookies na 1/3 by se měly skládat z kusů na 1 sm, zbytek může být rozdrcen v drobivce.
- Krok 6 Smažte sušenky s tvarohem a plodovou hmotou.
- Krok 7 Vložte hmotu na fólii, čímž vytvoříte tvar klobásy.
- Krok 8 Omotáme "uzeniny" na fólii a položíme je na 2 hodiny do mrazničky nebo na 4 hodiny do chladničky.
- Krok 9 Sladkou klobásu uložíme do chladničky a nakrájíme na kulaté kousky podle potřeby.