- Gorbusha - 1 kus (1-1,2 kg)
- Lemon - 1/3 kusů
- Mořská sůl - - Chuť
- Bay list - 2 kusy
- Pepřové květy - 2-3 kusy
My čistíme ryby z váhy, drobky, důkladně opláchneme. Pak posypeme citrónovou šťávou a svědomitě potříme ryby mořskou solí ze všech stran a zevnitř. Nechejte to po dobu 15-20 minut. Pak dát rybu do rukávu pro pečení, přidejte papriku a bobkový list a zavřete ji. Nemusíte přidávat olej! Ryby odesíláme do předehřáté trouby na 170 stupňů a pečeme asi 20-25 minut. Poté, co jsou ryby připraveny, opatrně je vyjměte z rukávu a rozdělíte na části. Podáváme s čerstvou zeleninou, vařenými bramborami nebo rýží. Bon appetit!
Podávání: 4-5