- olivový olej - 2 položky. lžíce
- cibule - 1 kus
- mrkev - 1 kus
- okurka - 1 kus
- červené brambory - 1 ks
- rajčata - 450 gramů (nakrájíme na kusy)
- Skřítek na luk - 3 kusy
- Tymián - 1 čajová lžička
- listy majoránky - 1 čajová lžička
- sůl - 1 čajovou lžičku
- kuřecí vývar - 8 kusů (kostky, neolené)
- fazole - 2 poháry
- cuketa - 1 kus
- dýně - 1 ks
Složení: Ujistěte se, že před vařením je veškerá zelenina důkladně omyta. Cibuli a celer nakrájíme a dáme je do hrnce. Pórek jsme nakrájeli prsteny. Vložte do pánve a přidejte 2 lžíce. lžíce olivového oleje. Smažte cibuli na nízké teplotě. Řízené mrkve, okurky a brambory jsme rozřezali na malé kousky. Kombinujeme rajčata, mrkev, řepu a brambory se smaženou cibulí. Uzavřete víko a vaříme 15 minut, občas mícháme. Poté přidejte kuřecí vývar. Přidejte kořením a cibulí k hřebíčku.
Podávání: 2-4