Recept na vaření lahodného pilafu s rozinkami.
Popis: Druhé nádobí
Složení: 0,8 šálky rýže, 4 polévkové lžíce. Lžíce rozinky, 2 šálky vody, 100 g másla, soli a cukru podle chuti
Pokyny: Rýže tříděte, opláchněte a namočte 30-40 minut. Pak ji opět nasaďte na síto, vysušte a jemně ho zahřejte na škrabky. Poté nalejte rýži do vroucí vody, přidejte sůl, cukr a rozinky. Po vaření vody vaří pilaf na malém ohni, dokud nebude vařený. Položte na stůl a přidejte máslo.