Jak si vařit syrniki - recept číslo 1
Nejdůležitější věcí pro každou ženu v domácnosti je, abyste ušetřili více času a co nejdříve připravili bohatou snídani. Proto nabízíme klasický recept na sýrové koláče, který vám umožní podávat rodinu za pouhých půl hodiny. V tomto případě jsou palacinky lahodné, rudé a aromatické. Ideální svačina je připravena podle tohoto receptu.
Složení:
- vejce - 1 ks
- tvaroh (výjimečně 5%) - 600 g
- cukr - 100 g
- mouka - 2 polévkové lžíce
- sůl - 1/3 čajové lžičky
- rostlinný olej pro smažení
Způsob přípravy:
- Nejprve si připravte tvaroh: Pokud jste si koupili hrubou hrubou hmotu, musíte ji otřít sítem. Jinak nechte tak, jak je.
- Položte tvaroh do samostatné nádoby a přidejte do ní vejce, cukr, mouku a sůl.
- Důkladně promíchejte všechny ingredience, dokud nejsou hladké.
- Podle receptury syrnikov je nutné rolovat malé koule s mokrými rukama tak, aby v průměru nepřekročily 5 cm.
- Z uvedeného počtu produktů byste měli dostat asi 10-12 kusů.
- Válejte kuličky do mouky.
- Umístěte na sporáku pánev a nalejte olej na dno.
- Jakmile je horké, vezměte si do ruky kulatou kouli a vyrovnejte ji rukama, abyste vytvořili hustý dort.
- Odstraňte přebytečnou mouku a nalijte na horký olej.
- Smažte na jedné straně, dokud se neobjeví červenohnědá.
- Jakmile k tomu dojde, otočte stříkačku a zakryjte ji.
- Mírně snižte teplotu a nechte grilovat pod víkem 3-5 minut.
- Předkrm je připraven!
Jemné a ústa-zalévat cheesecakes se rozšiřují na talíři a podávají s jakýmkoli džemem, džemem nebo kondenzovaným mlékem.
Jak správně vařit syrniki - předpis číslo 2
Samozřejmě, každý z nás miluje sýrové koláče. Toto jídlo je z dětství, které má příjemnou strukturu a jemnou chuť, díky níž se to líbí jak děti, tak i dospělí. Nicméně, i přes vynikající chuť, toto občerstvení není v žádném případě dietou. Ale koneckonců, chcete jíst chutné a udržet si pas. Z tohoto důvodu předkládáme klasický recept na sýrové koláče dietní, které dokonce nezkušené kuchaři mohou vařit.
Složení:
- tvaroh 0% - 400 g
- bobule - 100 g
- mouka - 4 polévkové lžíce. l.
- vejce - 2 kusy
- cukr - 3 polévkové lžíce. l.
- prášek do pečiva - ½ lžičky.
- Vanilkový cukr - ½ lžičky.
- špetku soli
Způsob přípravy:
- Nejdříve porazíme vajíčka v samostatné nádobě a mícháme s vanilinem a cukrem.
- Pak přidejte tvaroh, prášek do pečiva, mouku a sůl.
- Důkladně promíchejte obsah a posypeme bobulemi.
- Pak připravte formuláře pro pečení. Buňky pro muffiny nebo koláčky jsou dobré. Musí být mazány rostlinným olejem.
- Složte tvarovou hmotu na formy a odešlete je do trouby.
- Režim vaření je 180 ° C. Doba přípravy je 35-40 minut.
- Jakmile vrcholy syrnikov zamumyanyatsya, vyjděte z trouby a jemně posunout na misku.
- Předkrm je připraven! Bon appetit!