- Ananas čerstvý - 1/2 kusů
- Červená paprika - 1/2 kusů
- Pepper jalapeno - 2 kusy
- Zelená cibule - 6 ks
- Buničina z kokosu - 1/2 šálku
- Citronový džus - 2 položky. lžíce
Složení. Ananás je vyčištěn, nakrájený na malé kostičky. Podobně nakrájíme na malé kostičky pepř. Jen řez papriky jalapeno. Smíchejte všechny plátky. Přidejte zelenou cibuli do salsy. Přidáme tu buničinu z kokosu. Stiskněte trochu citronové šťávy. Přidejte nakrájený koriandr. Míchání. Ananasová salsa je připravena!
Podávání: 4