- jablka - 4 kusy
- hnědý cukr - 1/4 hrnky
- skořice - 1 čajová lžička
- pekan - 1/4 šálku
- rybíz - 1/4 šálků
- olej - 1 st. lžíci
- vroucí voda - 3/4 skla
1. Předehřejte troubu na 190 ° C. Umyjte jablka. Odstraňte jádro. Chcete-li to provést, můžete použít speciální kulinářské vrtačky nebo jednoduše řezat středem nožem. Odstraňte semena čajovou lžičkou. 2. V malé misce smíchejte cukr, skořici, rybíz a pekan. Dejte jablka do pečícího nádobí a naplňte srdce cukrovou směsí. Položte kousek másla na jablka. 3. Do nádoby nalijte 3/4 šálků vroucí vody. Pečeme asi 30-40 minut. Podáváme horké spolu s vanilkovou zmrzlinou.
Podávání: 4