Palačinky s Philadelphií

V misce smíchejte všechny přísady pro těsto: mouku, mléko, vodu, vejce, cukr, sůl a růst Složení:

• Mouka - 120 gramů
• Mléko - 250 mililitrů
• Voda - 125 mililitrů
• Vejce - 2 kusy
• Cukr - 50 gramů
• Sůl - - Chuť
• Rostlinný olej - - Chuť
• Smetanový sýr - 240 gramů
• Cukrový prášek - 40 gramů
• Vanilín - 1/4 čajových lžiček

Pokyny

V misce smíchejte všechny přísady pro těsto: mouku, mléko, vodu, vejce, cukr, sůl a rostlinný olej. Běh až do hladké. Komochki by neměla být. Ohříváme pánvi s trochou oleje, nalijte trochu těsta do horké pánve. Pan naklánějte tak, aby těsto bylo rozloženo po celém povrchu. Smažte palačinky na obou stranách, dokud nejsou vařené. Připojujeme smetanový sýr, cukrový prášek a vanilin v misce. Běh až do hladké. Namočte palačinku do výsledné krémové hmoty. Zabalíme to. Posloužíme. Sloužím s roztavenou čokoládou, šlehačkou a konzervovaným ovocem. Bon appetit!

Podávání: 4