- Rostlinný olej - 4 položky. lžíce
- Soda - 1/2 čajová lžička
- Sůl - 1 čajová lžička
- Mouka - 2 šálky
- Studená voda - 3 šálky
- Cukr - 1 Art. lžíci
Postupujte krok za krokem k tomu, jak dělat chudé palačinky: 1. V hluboké misce přelijte vodu, přidejte sůl, cukr, rostlinný olej a sódu (nechte uhasit). 2. V malých porcích mouku míchat do těsta, dokud těsto nezíská konzistenci tekuté kysané smetany. 3. Předehřejte pánvi s rostlinným olejem. Smažte palačinky v pánvi tradičním způsobem - až do připravenosti. To je všechno - pevné palačinky jsou připravené! :) Podávejte chudé palačinky dobře s džemem, džemem, zakysanou smetanou nebo kondenzovaným mlékem. Bon appetit!
Podávání: 4