Banánky

Broušení banánů vidličkou. Vyhoďte cukrovou třtinu (dlaň). Smíchejte všechny přísady Složení:

• Zralé banány - 1 sklo
• Rýzová mouka - 1 sklo
• Cukr - 0,5 šálků (dlaně nebo rákosu)
• Vonné pepř - 3 ks
• Strouhaný zázvor - - Chuť

Pokyny

Broušení banánů vidličkou. Vyhoďte cukrovou třtinu (dlaň). Smíchejte všechny ingredience, dokud nejsou hladké. V hluboké fritéze s velkým množstvím oleje smažte 1 polévkovou lžíci. směs. Přidejte je tak, aby se navzájem nedotýkali. Smažte až nahnedlý. Rozložte je na papírový ručník, osušte je a podávame horké. Bon appetit.

Podávání: 10