Ovoce z brambor

Připravte všechny potřebné přísady. Brambory se čistí a třejí se na velkém strouhaní. Složení: Pokyny

Připravte všechny potřebné přísady. Brambory se čistí a třejí se na velkém strouhaní. Brambory jsou vloženy do gázy nebo papírového ručníku a vymačkané zbytečné škrobové šťávy. Uložili jsme brambory do vhodné nádoby. Přidáme smetanu, sůl a pepř, můžete si ji sezónit s kořeněnými bylinkami. Olej pečte do pekáče nebo jej zakryjte papírem na pečení. Z bramborové hmoty tvoříme palačinky o tloušťce 1-1,5 cm a pečlivě skláněme tak, aby neležely dohromady. Formované ryby z brambor jsou posílány k pečení v předehřáté na 200 stupňů po dobu 15-20 minut. Palačinky by měly být pokryty lahodnou zlatou kůrou. Bon appetit!

Podávání: 3