Květák s česnekem a sýrem

Předehřejte troubu na 200 stupňů. Květák nakrájejte na květiny. Vypláchněte. Složení:

• květák - 1 kus
• olivový olej - 2 položky. lžíce
• Strouhaný parmezán - 1/3 šálky
• drcený česnek - 1/2 Art. lžíce
• banda čerstvé petrželky - 1/2 kusů
• sůl a pepř - - Chuť

Pokyny

Předehřejte troubu na 200 stupňů. Květák nakrájejte na květiny. Vypláchněte. Ve velké misce kombinujte olivový olej, nakrájený česnek a 1/4 šálku strouhaného parmezánu. Přidejte květák a promíchejte, dokud nejsou dobře pokryty směsí. Položte zelí na plech na pečení pokrytý fólií. Posypeme sůl a pepř. Pečeme v troubě po dobu 45 minut, obraťte se každých 15 minut. V posledních 15 minutách posypeme zbývající parmezán. Po zhotovení zelí - posypeme nakrájenou petrželkou. a sloužit.

Podávání: 6