Cupcakes z ovsených vloček se slivkami Receptura tohoto košíčku jednou přišla ke mně z pošty od kuchaře, který připravuje pokrmy pro ty, kteří chtějí zhubnout. Trochu jsem to zlepšil. Je to stále málo kalorií, ale jeho chuť se výrazně zlepšila. Je velmi dobré sloužit takové cupcakes na typický den pro čaj, kakao nebo kávu.
Složení:- Ovesné vločky 2 lžíce.
- Cukr 0,5 lžíce.
- Voda 0,5 lžíce.
- Prášek do pečiva 2 lžičky.
- Kuřecí vejce 2 ks.
- Kefír 0,5 lžíce.
- Slunečnicový rafinovaný olej 1 polévková lžíce. l.
- Sůl 1 špetka
- Slivky 80 g
- Krok 1 Pro přípravu košíčků je třeba vzít ovesné vločky "Hercules", cukr, vejce, kefír, slivky, prášek do pečiva, sůl, rostlinný olej a vroucí vodu.
- Krok 2 1 šálek ovesné vločky se rozemele na mlýnku na kávu.
- Krok 3 Nalévat vločkami s kefírem.
- Krok 4 Míchání hmoty promíchejte do hladkosti.
- Krok 5 Zbylé vločky nalejte do vroucí vody, ve které se rozpustí cukr, promíchejte a nechte až do chlazení.
- Krok 6 Jablečné švestky ve velkých kusech.
- Krok 7 Zkombinujte ovesné vločky, přidejte vejce, prášek do pečiva a sůl.
- Krok 8 Smíchejte směs.
- Krok 9 Švestky vložte do těsta.
- Krok 10 Pečte důkladně těsto, aby byly švestky rovnoměrně rozloženy.
- Krok 11 Formy namažte rostlinným olejem a těsto položte na 2/3 výšky.
- Krok 12 Formy vložte do trouby, předehřáté na 180 ° C a pečte po dobu 1 hodiny.
- Krok 13 Odstraňte vdolečky z forem a ochlaďte je.
- Krok 14 Rozsypejte s práškovým cukrem.