- Pomeranče - 3-4 kusy (velké)
- Cukr - 3 Art. lžíce
- Voda - 3 poháry
- Bramborový škrob - 1 st. lžíci
Podrobný recept na výrobu pomerančového želé: Krok 1: Nasypte moje pomeranče správně. Stlačte džus s odšťavovačem. Maso z pomerančů v žádném případě nevyhazujte! Krok 2: V čerstvě vymačkané šťávě přidejte lžíci bramborového škrobu. Důkladně promíchejte (lžíci nebo šlehačkou), aby nezůstaly žádné hrudky. Krok 3: Do pánve nalijte 3 sklenice vody a přidejte zbývající maso pomerančů. Pak přidejte cukr. Složili jsme slabý oheň, míchali jsme, vařili jsme asi 5 minut. Filtr. Ukazuje se velmi chutný sirup! Krok 4: S kontinuálním mícháním s lžící v hrnci se sirupem nasypte směs škrobu do tenkého pramínku a vaříme na nízké teplotě asi 2 minuty. Krok 5: Kissel se nalije do brýlí a ochladí. Při podávání želé můžete ozdobit oranžovými plátky. To je v pořádku. Oranžová želé je velmi oblíbená u dětí, takže tato pochoutka je dobré připravit se na dětské svátky. Přeji vám hodně štěstí!
Podávání: 6-7