Jak snížit spotřebu cukru?

Všichni víme, že cukr je pro naše zdraví velice škodlivý a čím méně ho konzumujeme, tím lépe. Ale jak se to může vzdát? Níže jsou tipy, které nemusí být okamžité, ale postupně vám pomohou jíst méně cukru. Pokud se k této otázce přiblížíte vážně, pak ji obecně přestanete používat. Cukr může vést k mnoha chorobám, stejně jako k obezitě, pamatujte na to.


Tipy pro snížení spotřeby cukru

  1. Nedávejte cukr do jídla, které jíte. Nejlepší je nepřidávat cukr do potravin, které ji neobsahují, a tak pít čaj a kávu bez cukru, jíst je bez obalu.
  2. Vůbec si nemyslí, že hnědý cukr je užitečnější než bílý, takže ho můžete jíst. Vůbec ne. Těch užitečných látek, které jsou v něm obsaženy, jsou velmi špatně tráveny těmito lidmi, a to proto, že čím více cukru pohlcujeme, tím méně minerálů a vitamínů se vstřebává. Je-li překročena hladina cukru v krvi, začne se produkovat inzulin a navíc spolu s cukrem odstraní užitečné nezbytné látky, které jsou v tomto okamžiku obsaženy v krvi.
  3. Nejíst potraviny, které obsahují konvenční sacharidy a nemají vlákninu. Například těstoviny, brambory, chléb bez obilovin a další.
  4. Nevěřte všem slovy "Skim". Pokud uvidíte takenady, nepřecházejte spěch, aby se výrobek vzal, protože to neznamená, že je málo kalorií. Obvykle tyto produkty obsahují velmi mnoho cukru, takže před nákupem si přečtěte kompozici.
  5. Snažte se kupovat produkty různých barev. Co to znamená? Zelenina, ovoce a bobule mají nejen červenou nebo žlutou barvu. Všechny barvy musí být přítomny ve vaší stravě. Čím více barvy, tím více vitamínů a živin, a v koši bude méně chlebů, krekrů a čipů.
  6. Vždy čtěte kompozici. Potřebujete vědět, kolik cukru je v tomto nebo právě uvedeném produktu, abyste ho co nejméně konzumovali.
  7. Snažte se kupovat produkty, které obsahují méně umělých sladidel, protože se v těle vyvinou závislost na sacharidech a cukru a v těle také používají chróm a mikroelement, které potřebujeme k udržení hladiny cukru v rovnováze.
  8. Vždy počítat. Na štítku je uvedeno množství cukru v produktu. Musíte je rozdělit o 4 a zjistíte, kolik čajových lžiček cukru budete jíst spolu s tímto produktem.
  9. Pokuste se jíst méně sladkých potravin. Zvláště pokud ztratíte váhu nebo máte ve vaší krvi hodně cukru nebo jiné lékařské indikátory. Pokud je vše v pořádku, nemusíte nic omezovat.
  10. Nezjistěte více než 100-120 gramů ovoce denně.
  11. Pijte pouze čerstvé džusy. Nekupujte je v obchodě, obsahují spoustu cukru a jsou zcela zbaveny vlákniny. V těchto případech není nic užitečného, ​​jsou špatně absorbovány tělem.

Každý produkt, který přichází do očí, obsahuje kalorie. To platí pro ovoce, zeleninu a yyagod. Z nich naše tělo přijímá sacharidy. Kalorický obsah ovoce závisí na obsahu cukru, fruktosy, sacharózy a glukózy. Cukr, který získáme z produktů rostlinného obsahu, nám naplňuje energii.

Lidé, kteří trpí cukrovkou nebo jinými určitými nemocemi, kde potřebujete konzumovat méně cukru, je důležité vědět, jaký druh ovoce obsahuje méně.

Cukr lze uchovávat v různých množstvích různých druhů a ovoce. Někde je tam více, někde méně. Vezměte například průměrné jablko, obsahuje asi 20 gramů cukru, v zralém banánu - 15,5 gramů, ve sklenici modrých hroznů - 23 gramů, ve sklenici jahod - 8 gramů, ale v šálku buničiny melounu - 10 gramů.

Měli byste vědět, že takový cukr je mnohem užitečnější než to, co je v koláčích a cookies. S cukrovkou cukrovky a onemocněním ledvin, cukr přírodního původu zlepšuje stav těla. Plody mohou snižovat hladinu cholesterolu v krvi, což je důvod, proč je třeba jíst plody a ovoce, aby se zabránilo mozkové mrtvici, rakovině a hypertenzi. Také obsahují antioxidanty, které zvyšují imunitu a čistí tělo.

Tyto produkty mají nízké kalorie, ale nemusí být konzumovány více než třikrát denně. U bobulí a ovoce však obsahuje mnoho cukrů, takže se musí celý den natahovat. Žena může jíst až 6 čajových lžiček denně a muž do 9. Měli byste vědět, že 1 čajová lžička = 4g, cukr = 15-20 kalorií. Proto při vytváření nabídky za den zvážíte produkty, do kterých je zahrnuto.

Které ovoce obsahují méně cukru?

  1. Brusinky obsahují málo cukru. V jedné sklenici těchto bobulí, všech 4 gramů cukru, ale ve sklenici sušených bobulí obsahuje jeho 72 gramů.
  2. Jahody, které každý tak moc miluje, nemají příliš mnoho sacharózy a fruktózy. V šálku čerstvých bobulí obsahuje 7-8 gramů sladkého masa, a v zmrzlém - 10 gramů.
  3. Papáje jsou plody s nízkým obsahem sacharózy. V šálku tohoto ovoce obsahuje 8 gramů sacharózy a v šálku pyré z papáje - 14 gramů. Navíc je v ovoci mnoho vitaminu A, C, draslíku a karotenu.
  4. V jednom citronu obsahuje 1,5-2 gramů sacharózy, stejně jako onkogate vitamin C.
  5. Kromě výše uvedených druhů ovoce se nejméně přírodní cukry nacházejí v zelených jablkách, meruňkách, ostružinách, borůvkách, malinách, broskvích, melounech, černém rybízu, hruškách, mandarinech, grapefruitu, melounu, švestkách a zeleném angreštu.

Které plody obsahují nejvíce sacharózy?

  1. Ve sklenici hroznových bobulí obsahuje 29 gramů sacharózy. Je také bohatý na draslík a různé vitamíny.
  2. Banán obsahuje 12 gramů cukru a 5 gramů škrobu. V den můžete jíst nejvýše 4 kusy.
  3. Ve 100 gramech fíků obsahuje 16 gramů sacharózy, v sušeném víně a ještě víc, takže s tím musíte být opatrnější.
  4. Mango je vysoce kalorický výrobek, který v jedné dávce obsahuje 35 g cukru. Potřebuje se však jíst, protože obsahuje fosfor, draslík, niacin, dietní vlákninu a beta-karoten.
  5. V šálku ananasu obsahuje 16 gramů cukru, ale mělo by být použito v omezeném množství, protože je bohaté na draslík, vitamín C z přírodních vláken.
  6. Třešeň je vysokokalorická bobule a v jednom šálku obsahuje 18-29 gramů sacharózy, ale šálek višní obsahuje 9-12 gramů cukru.