Nakládané dřeně

Cuketa je dobře umyta a nakrájíme na kroužky (šířka 1 cm), složte kroužky v misce. Složení:

• Squash - 3 kusy
• Česnek - 2 zuby
• Kořenový paket - 1,5 kusů (například Knorr)
• Sůl - 3 položky. lžíce
• Ocet 9% - 1 Art. lžíci
• Vroucí voda - 1 litr
• Slunečnicový olej - 3 položky. lžíce

Pokyny

Dýně je dobře umyté a nakrájené na kroužky (šířka 1 cm), složte kroužky do misky, ve které chcete marinovat cuketa. Pak v samostatné misce přinést vodu do varu, přidejte 3 lžíce. lžíce soli, octa a tekoucí cukr po dobu 30 minut. Potom vypusťte vodu, přidejte polovinu koření a vytlačte 2 stroužky česneku. Vše dobře promíchejte. Squash nalijte 3 polévkové lžíce. lžíce horkého oleje.

Podávání: 8-10