- Máslo (margarín) - 275 gramů
- Cukr - 300 gramů
- Lemon Citrus - 1 kus
- Vejce - 5 kusů
- Mouka - 150 gramů
- Prášek na pečení - 1 čajová lžička
- Brambory - 75 gramů
- Nízkotučný tvaroh - 500 gramů
- Konzervované meruňky - 425 gramů
- Citronová šťáva - 1 ks
- Sáček vanilky nebo mandlový pudink - 1 kus
- Mandle - 2 Art. lžíce (vločky)
- Cukrová forma - 2-3 Art. lžíce
Pro těsto by mělo být máslo (75 gramů) pokojové teploty potlačeno cukrem až do vzduchu, pak přidat vejce a kůru. Znovu protřepte. Smíchejte mouku a prášek do pečiva a protřepejte předem připravenou směs, přidejte mleté mandle. Pak vše promíchejte a vložte těsto do chladničky. Vytvoříme tuky na pečení a hrany posypané vločkami z mandlí. 2/3 testu vloženého do formuláře. Pro plnění potřebujete bílkoviny z žloutků, poroste máslo s cukrem a žloutky, přidejte tvaroh, citrónovou šťávu, pudinkový prášek a rum. Protein se šlehne odděleně a pak se smíchá s tvarohem. Naplňte těsto těsto. Nahoru s meruňkami a nakrájejte zbývající těsto a posypeme koláč nahoře. Pečeme a specifikujeme prášek.
Podávání: 8